Biscoitos de queijo cottage com nozes e geleia

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#kukpad4 Feliz aniversário, Cookpad e kukpadovtsy! Estou no site há meio ano e estou muito feliz por ter encontrado amigos e pessoas afins aqui. Desejo a todos apenas boas mudanças. Inspiração, só para receitas deliciosas. Que haja tempo e energia suficientes para tudo. E que os sonhos se realizem, que as pequenas alegrias tornem cada dia agradável! Sonhe, sorria, aproveite!🎉🎉🎉🎊🎁🎂🍾🥂

Biscoitos de queijo cottage com nozes e geleia

Ingredientes: Farinha de trigo, Sal, fermento em pó, Vanilina, Açúcar, Manteiga, Requeijão em briquete, gema, Creme de leite, Recheio:, Nozes (picadas), Geléia (ou geléia grossa)

Método de cozimento:

Peneire a farinha. Adicione o açúcar, sal, fermento em pó, baunilha. Em seguida, adicione a manteiga fria. Esfregue com as mãos.

Adicione a gema e o creme de leite ao queijo cottage. Misture com um garfo.

Junte tudo e sove a massa. Junte-se em uma bola. Coloque em um saco e leve à geladeira. Por 1 hora.

Divida a massa em 2 partes. Retire um e enrole-o em um retângulo. Coloque geléia (eu tenho maçã), nozes.

Enrole o rolo. Cortado em pedacos. Fazemos o mesmo com a segunda parte do teste. Disponha os pedaços em uma assadeira. Asse 20-25 min. Concentre-se no seu forno.

Polvilhe os biscoitos acabados com açúcar em pó e sirva com chá, café. Feliz 💕

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