Amigos! Feliz aniversário para toda a comunidade Cookpad!!! 🌟 💐🤗🎉💞 Prosperidade, conquistando novos picos, receitas maravilhosas e ainda mais participantes. E todos temos saúde e felicidade! Viva!!! ❤🤗😁🎂🥂🍾🎊 Sugiro experimentar bolinhos de cereja com um sabor maravilhoso de chocolate😋.
Ingredientes: farinha, água fervente, cacau, óleo vegetal, sal, açúcar, chocolate, cerejas congeladas, creme ou creme de leite e calda de cereja para servir
Método de cozimento:
Aos poucos, despeje água fervente (150 ml) na farinha (200 g), mexendo sempre. Você obterá farinha certificada (massa pegajosa). Deixe esfriar um pouco e adicione açúcar, sal, cacau, óleo vegetal. Misture e adicione a farinha (~ 100 g). Sove uma massa não pegajosa. Envolva em película aderente e deixe repousar cerca de uma hora.
Coloque a cereja em uma peneira com antecedência para descongelar. O suco escorrerá quando descongelado. Adicione o açúcar a este suco e ferva um pouco. Obter xarope de cereja para servir.
Abra a massa e corte círculos. Não abra a massa muito fina. É muito delicado e pode rasgar quando moldado. Coloque uma cereja, uma colher de chá de açúcar e um pequeno pedaço de chocolate em cada círculo. Forme bolinhos.
Cozinhe os bolinhos em água fervente levemente salgada por 3 minutos. Sirva com creme de leite, creme de leite, calda de cereja ou regue com chocolate derretido.
Bom apetite!