Quando você quer algo para o chá, mas não doce, e rapidamente))) Uma torta fácil de preparar. O recheio pode ser variado de acordo com o seu gosto. O principal é que o recheio não deve ser cru. #pastelaria #tortadegeleia #cebolinha
Ingredientes: Massa:, kefir, ovos, farinha, colher de chá de refrigerante, Sal a gosto, Recheio:, ovos cozidos, molho médio de cebolinha
Método de cozimento:
🔰 Cozinhe os ovos com antecedência e esfrie-os. Corte a cebola verde. ⚠️ Se desejar, você pode cortar algumas fatias de linguiça ou presunto cozido, ou metade de um frango que falte na geladeira))
🔰 Para o teste, misture os ovos com o kefir. Quanto mais velho o kefir, mais magnífica a massa))) 🔰Adicione refrigerante e sal. ⚠️ Se o kefir estiver sem acidez, é melhor extinguir o refrigerante. 🔰 Adicione a farinha e sove a massa. Acontece mais fino do que panquecas. ⚠️ Tenho farinha do 1º ano. Portanto, a massa não é branca.
🔰 Unte uma forma com 18 cm de diâmetro e polvilhe com semolina. 🔰Despeje metade da massa. Espalhe o recheio uniformemente. Despeje a massa restante por cima. ⚠️ Se desejar, você pode misturar o recheio com a massa e despejar em uma forma. 🔰 Asse a 180 graus por 25-30 minutos.