Rolinhos muito saborosos, não são difíceis de preparar 🤗
Ingredientes: Folhas de nori, Arroz, Salmão ou salmão levemente salgado, Pepino fresco, Requeijão, Soja líquida, Água, Vinagre 70%, Açúcar, Ovo de galinha, Pão ralado, Óleo vegetal
Método de cozimento:
Vamos preparar o molho. 1/2 xícara de água, 1/4 xícara de soja, 1/2 colher de chá de vinagre, 1 colher de chá de açúcar... Misture tudo muito bem até que o açúcar se dissolva.
Eu fervi o arroz com antecedência (não o lavei, o tipo mais comum de arroz, 1 a 2 ..) o molho que preparei substituirá o vinagre de arroz, adicione metade ao arroz e misture bem))))
Corte o pepino fresco e o peixe em cubos ...
Vou colocar a folha de nori na horizontal e colocar o arroz na metade... Cubra a borda da folha com o molho ...
No meio do arroz vou colocar um pepino, peixe e requeijão, com cuidado começar a enrolar o rolo...
Vou descascar o camarão, colocar a folha de nori na vertical, colocar arroz na metade, pincelar a borda superior com molho ...
Espalhamos o pepino e o camarão no meio do arroz... Enrolando...
Eu misturo o ovo de galinha com sal... Primeiro enrolo o rolinho no ovo e depois na farinha de rosca e frite na panela um pouco de todos os lados... Será um rolo de camarão frito)))
Cortei em rolos da mesma forma e altura... Molhar a faca ao cortar com água para que o arroz não grude na faca...
Eu coloquei queijo em cima dos pãezinhos fritos ...
Acontece pãezinhos caseiros muito saborosos para toda a família ❤️ Uma receita detalhada com dublagem no canal do You Tube, segue o link, amigos se inscrevam🤗 Boa sorte na culinária 🤗😉