Pãezinhos com recheios inusitados. Para ser honesto, esta é a primeira vez que me deparo com essa ideia. O mais importante na culinária é que não há crianças por perto, porque os doces são comidos mais rápido do que os pães são formados😄 @Olyalya100pudovo Olya, obrigado pela ideia do recheio🤗 As crianças deram 5+
Ingredientes: leite, fermento seco, açúcar, sal, manteiga, vanilina, farinha (aproximadamente), Liezon, gema de ovo, leite, sementes de papoula para polvilhar, doces "Korovka"
Método de cozimento:
Adicione o açúcar, o sal e o fermento ao leite morno. Deixe repousar 5 minutos para o fermento "activar". Despeje a manteiga derretida, adicione a baunilha e a farinha, amasse uma massa macia. Cubra e deixe crescer por 30-40 minutos. Abaixe bem a massa e divida em pãezinhos.
Estenda os espaços em branco para uma forma ligeiramente alongada. De um lado, faça cortes longitudinais, como mostra a foto. Por outro lado coloque o doce. Enrole para que os cortes fiquem por cima.
Coloque os pães em uma assadeira untada, cubra com um guardanapo, deixe descansar por 10-15 minutos. Lubrifique com lezon e polvilhe com sementes de papoila.
Asse a 180°C por 20-25 minutos. Chá feliz! P.S. A consistência do recheio depende da qualidade dos doces. Aqueles. pode ficar bastante líquido ou ligeiramente derretido.
Inscreva-se, seremos amigos com receitas. 🍽️ Terei o maior prazer em comentar as fotos. 🤗