Alguém da minha família adora quiches e caçarolas, então eu os faço em uma massa de opções, que compartilho com você. Os Kishi são nutritivos, saborosos e simples na execução, além disso, são tão diversos que é mais razoável usar "o que estava à mão". #receitasveganas #pn #comida saudável #olgrigrecept #quiche #do que você come #cozinhamundo #receitas vegetarianas #vegano #rápido
Ingredientes: Ingredientes para massa, farinha, manteiga, Ovo, sal, Recheio, palitos finos de alho-poró, Manteiga para fritar, Especiarias mediterrâneas, camarão, cogumelos, pimentão, pimentão, pimentão, iogurte natural, ovos, endro, sal, pimenta, queijo ralado
Método de cozimento:
Preparo: Sove todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Descasque os cogumelos, limpe-os com um pano húmido e corte-os em pedaços pequenos. Fritar.
Descasque o alho-poró, lave e corte em tiras. Lave o pimentão, seque-o, corte-o ao meio e retire as divisórias internas e as sementes e pique finamente. Frite o alho-poró, os pimentões e no óleo por 2 minutos. Adicione o endro e o camarão. Misture o iogurte com os ovos, uma pitada de sal e pimenta, temperos, endro picado e despeje sobre a quiche.
Pré-aqueça o forno a 200°. Estenda a massa e forre-a, formando uma lateral de 3 cm de altura. Despeje a mistura de alho-poró e camarão. Cubra com queijo ralado. Asse a quiche no forno 180° por 35 minutos. Nem tive tempo de tirar foto do todo, triturar, então só o meu pedaço))