Cozinhar rolos de lavash no forno com um recheio muito saboroso. O prato é delicioso tanto quente quanto frio. É uma dádiva de Deus para quem quer surpreender os hóspedes ou deliciar a sua família.
Ingredientes
- 2 queijos e lavash simples ou 2 simples
- 150 gramas de queijo
- 1 tomate
- 2 ovos cozidos
- 1 coxa de frango cozida
- provar o que são verdes
- 1 cebola maior
- 1 Colher de Sopa. l açucar
- 1/2 colher de chá eu. sal
- 1 Colher de Sopa. eu. vinagre
- 100 gramas de água
- Maionese e sementes de gergelim
Passos
Primeiro, deixe marinar a cebola. com ele, o recheio fica picante e mais saboroso. para isso, corte em meias argolas, mande para um recipiente, despeje 100 gramas de água, acrescente sal e açúcar, 1 colher de vinagre, misture e deixe por 15 minutos até convocar. Vamos começar a rechear. corte o frango em pedaços pequenos, pique os ovos, corte o tomate em pedaços pequenos, pique a salsa.
Três queijos em um ralador e colete o recheio. mandamos frango, ovos, tomate, salsa, queijo para o recipiente, colocamos a maionese, cebola em conserva, misturamos tudo e o recheio pronto, divida o pão sírio em 8 pedaços iguais deste tipo com uma tesoura, pegue 1 deles, coloque o recheio sobre ele e embrulhe em Pão Pita. Fazemos isso com todo pão pita.
Espalhamos os rolinhos em forma de vidro, untamos com óleo vegetal, untamos os próprios rolinhos com ovo, polvilhamos com sementes de gergelim e enviamos ao forno pré-aquecido a 180 ° por 20 minutos. Foi assim que arranjamos, enfim, um prato bem gostoso, aliás, gosto mais quando frio. uma fonte
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