#vegan Qualquer recheio é adequado para esta massa, tenho abóbora estufada com cebola, alho, sal e especiarias (ervas italianas com alecrim e pimenta preta). Indicado para o recheio: 1) repolho cozido com cebola e endro; 2) Abóbora cozida com cebola e ervas italianas (especiarias); 3) batata cozida com cogumelos e cebola (ou sem cogumelos); 4) cenouras cozidas; 5) arroz com abóbora e passas / abóbora com passas; 6) tofu e verduras; 7) tofu e verduras em conserva; 8) tofu e berinjela; 9) geléia / geléia; 10) maçãs com canela; 11) bananas; 12) cereja; 13) queijo cottage com ervas; 14) queijo cottage com açúcar.
Ingredientes: Para a massa:, farinha de trigo integral, água, óleo vegetal, sal, Para o meu recheio:, Abóbora, Alho se desejar e a gosto, Sal, Pimenta preta, Ervas italianas
Método de cozimento:
Peneire a farinha em uma tigela, adicione sal e misture.
Despeje o óleo e esfregue na migalha com as mãos.
Em seguida, despeje água, amassando a massa primeiro com uma colher e depois com as mãos.
Coloque a massa em um saco e deixe descansar sobre a mesa por 15-20 minutos.
Divida a massa em 8-10 pedaços. Enrole cada um em uma bola. Cubra-os com um saquinho e retire uma bola de cada vez, abra e coloque o recheio (as opções de recheio estão na descrição da receita). Eu tenho 8 tortas.
Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos a 190 ° C.