Bolinhos de laranja perfumados e incrivelmente saborosos para o chá. Esses doces são sempre relevantes, especialmente no inverno. Esses muffins são incríveis. São muito suaves, arejados, com um gosto final laranja vivo. São ideais para o chá da tarde e o café da manhã. Esses assados caseiros sempre trazem um clima aconchegante para sua casa.
Preparar esses muffins de laranja é muito fácil e todos podem lidar com eles. Os produtos são simples e os mais acessíveis. Você pode assá-los para sua família ou servi-los aos convidados.
Certifique-se de fazer esses bolinhos de laranja mágicos. Acho que esses doces também criarão raízes no seu livro de receitas.
Ingredientes:
- manteiga - 150 g
- açúcar - 150 g
- farinha - 200-250 g
- ovos - 3 unid.
- laranja - 1 pc. (grande)
- açúcar baunilha - 10 g
- fermento em pó - 2 colheres de chá eu.
Receita passo a passo
1. Primeiro, rolamos a laranja sobre a mesa, pressionando com as mãos, para que seja mais fácil espremer o suco dela.
Retire as raspas da laranja com um ralador fino. Remova apenas a parte perfumada da laranja.
Corte a laranja ao meio e esprema o suco de cada metade em uma tigela separada.
2. Coloque a manteiga em temperatura ambiente em uma tigela e triture com o açúcar. Adicione o açúcar de baunilha e misture bem.
3. Adicione os ovos à mistura de óleo. Misture tudo bem até ficar homogêneo.
4. Adicione as raspas de laranja e o suco de laranja à massa. Misture bem novamente.
5. Adicione a farinha e despeje o fermento em pó por cima da farinha. Misture tudo bem. A massa deve ser lisa e espessa o suficiente. Deve deslizar lentamente para fora da colher.
Levei 250 g de farinha. Como cada pessoa tem farinhas diferentes, você pode precisar de um pouco mais ou um pouco menos de farinha.
6. Unte as formas de muffin de silicone com manteiga usando uma escova de silicone.
Por conveniência, transferimos a massa para um saco de confeitar.
7. Enchemos cada molde com massa 2/3 de sua altura. Você também pode colher a massa.
Colocamos as formas com a massa em uma assadeira e enviamos ao forno pré-aquecido a 180 graus. Assamos por 35 minutos.
8. Retire os muffins assados e já resfriados das formas e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Os muffins são aromáticos, macios e muito saborosos. Recomendo a todos que os cozinhem.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com