# camarão # aperitivo # frutos do mar Uma ótima receita para um encontro de amigos ou um jantar romântico. Esses camarões farão as delícias de todos os amantes de frutos do mar. Eles não só diversificam a dieta diária, mas também se adaptam elegantemente à mesa festiva.
Ingredientes: camarões grandes, alho, farinha ou fécula de batata, ovos de galinha, migalhas de pão, batata frita, sementes de gergelim, óleo vegetal, sal
Método de cozimento:
Descongele o camarão (em água fria), retire a casca, retire a veia intestinal.
Passe o alho por uma prensa e acrescente 1 colher de chá de sal. Adicione o alho ao camarão, misture bem e deixe marinar por 20-30 minutos.
Panados de cozimento: migalhas de pão, lascas finamente quebradas (enrole com uma corda sobre um pacote fechado), gergelim. Misture tudo bem.
Bata bem os ovos em um prato separado.
Empanados os camarões alternadamente em farinha, ovos, pão ralado.
Despeje o óleo vegetal em uma frigideira e aqueça. Frite os camarões em óleo vegetal até dourar por todos os lados.
Está tudo pronto, experimente a sua saúde! Sirva imediatamente com seu molho favorito. O molho teriyaki Heinz e o molho cremoso de alho Astoria são ideais para eles. Suas papilas gustativas vão agradecer 😄