Sem um bom molho, até mesmo o mais delicioso prato pode ser chato. Então não se esqueça de anotar as receitas de molhos diferentes, será útil, com certeza.
Qualquer, mesmo o prato todos os dias mais ordinário assume novos sabores, se você aplicar o molho para ele.
Bons cozinheiros sabem que o molho - é um elemento chave da refeição, assim que o tempo para aprender a cozinhar molhos diferentes.
Por exemplo, um cogumelo.
Ou queijo.
Molho de queijo "soviético"
ingredientes:
100 gr. maionese
1 queijo Amizade
3 dentes de alho
endro
sal
preparação:
Rale o queijo, misture com a maionese e alho. Ideal para nuggets, frango ou peixe. E, você pode enviar para bifes, carne de porco ou peru.
-De-mel molho de mostarda
ingredientes:
2 colheres de sopa. l. maionese
2 colheres de sopa. l. nata
1 colher de sopa. l. mel líquido
2 colheres de sopa. l. mostarda de jantar
1 colher de sopa. l. óleo vegetal
1 h. l. suco de limão
sal
pimenta em pó preto
preparação:
Misture todos os ingredientes em uma tigela com um garfo. Sirva com carne ou aves. Incrivelmente bem adequada para o peito de pato ou de galinha.
Turco molho picante
ingredientes:
1 colher de sopa. l. pasta de tomate
2 colheres de sopa. l. azeite
2 pcs. cebolas
1 pimentão vermelho
1 h. l. suco de limão
0,5 horas. l. uma mistura de pimentas
pitada de coentro em pó
moído pitada de noz-moscada
preparação:
pimenta da Bulgária para limpar a partir das sementes e cortada em pedaços.
Cebolas, descasque e corte em cubos.
Moer todos os ingredientes num misturador.
mudança de massa em um recipiente com tampa, coloque na geladeira e bebida.
Ideal para todos os pratos de carne. Fresca e suculenta, o molho é adequado não só para pratos de carne, mas o pássaro e legumes cozidos.
Bom apetite!
Como este?
por favorAssineo meu feed RSS e colocar como!
Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!