Se você ainda não decidiu quais lanches você vai preparar para a mesa festiva, então lhe ofereço duas opções de sanduíches chiques para a mesa do Ano Novo! São originais, lindos, brilhantes como o Ano Novo! Essas receitas de sanduíches não mudaram com o tempo e vão agradar a todos os amantes das novidades. Eles são preparados de forma simples e na mesa parecem brilhantes e atraentes. E, claro, são deliciosos, cada um à sua maneira. Esses sanduíches de lanche certamente irão surpreender e encantar seus convidados. Anote a receita!
Sanduíches yolochki
Ingredientes:
- pão torrado
- âmbar de queijo processado
- pepino pequeno
- Caviar vermelho
Receita de culinária passo a passo:
- Pegue o pão torrado e corte um triângulo das fatias, cortando os cantos. Unte o pão preparado com queijo derretido. Em vez de queijo derretido, você pode usar requeijão, pasta de caviar ou patê.
- Corte um pepino pequeno ao meio. Corte a metade de um pepino em rodelas. Cortamos os semicírculos o mais fino possível para que seja conveniente dobrar a árvore de Natal.
- Espalhe no pão rodelas de pepino untadas com queijo, imitando os ramos da árvore de natal. Para colocar o topo da árvore de Natal, corte os semicírculos em quartos.
- Decore o sanduíche da árvore de Natal com ovos vermelhos. Este método é usado para preparar todos os sanduíches.
Sanduíches deliciosos
Ingredientes:
- pão fatiado
- beterraba fervida - 1 pc.
- abacate - 1 pc.
- fígado de bacalhau - 120 g
- limão - 1/2 un.
- óleo vegetal
- alho
- aneto
- oxicoco
Receita de culinária passo a passo:
- Coloque o pão picado em uma panela pré-aquecida com óleo vegetal. Frite as fatias de pão de um lado até dourar e retire do fogo. Quando os croutons esfriarem, esfregue-os com um dente de alho.
- Cozinhar o recheio. Retire um abacate maduro da casca com uma colher de sopa. Corte o abacate em cubos pequenos e transfira para uma tigela. Despeje o suco de limão por cima e mexa. Isso é feito para que o abacate não escureça.
- Também cortamos o fígado de bacalhau em pequenos cubos. Peguei um pote de 120 g de fígado de bacalhau. Coloque o fígado de bacalhau picado no abacate preparado e misture.
- Corte a beterraba fervida em rodelas. Coloque um círculo de beterraba na torrada. Cortamos em tiras. Se desejar, a beterraba pode ser ralada finamente e colocada na torrada.
- Coloque uma mistura de fígado de bacalhau e abacate por cima das beterrabas. Essa quantidade de recheio foi suficiente para mim para 10 sanduíches. Decore os sanduíches com raminhos de endro. Coloque um cranberry por cima.
- Nós colocamos os sanduíches lindamente em um prato e os servimos.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com