Esta crosta deliciosa vai deixar qualquer um louco! Todo mundo vai querer experimentar um frango tão delicioso, então prepare-o para a mesa festiva. A receita é muito simples, exceto para o frango, há apenas dois ingredientes.
Preparação:
Precisamos do frango inteiro. Lavamos, enxugamos com papel toalha. Polvilhe um pouco de sal no frango e esfregue.
Em uma tigela, misture o molho de soja e a páprica. A massa deve ficar espessa, despeje o frango com essa mistura, moa e deixe marinar por 30-40 minutos. Se você gosta de especiarias, pode adicionar pimenta vermelha ou alho. Mas eu cozinho sem eles, só molho de soja, colorau, uma pitada de sal.
E agora um dos principais segredos: vamos assar o frango na manga - só assim vai ficar suculento, macio e macio. Colocamos o frango na manga de cozimento (não se esqueça de furar em vários lugares (e no forno).
Assamos o frango a uma temperatura de 180-190 graus por 1-1,5 horas. O tempo exato de cozimento depende do tamanho do frango e do forno.
O frango revelou-se avermelhado, suculento e com uma crosta apetitosa - é simplesmente impossível resistir!
Aliás, da mesma forma, você pode cozinhar coxinhas, pernas de frango ou asas - também vai ficar bem gostoso!
Bom apetite, meus queridos! Feliz Ano Novo!
Ingredientes:
frango 1 pc
molho de soja 3 colheres de sopa
páprica 2 colheres de sopa
sal a gosto
* pimenta ou alho, se desejar
Leia também:
Se gostou da receita de frango assado no forno, por favor, goste. Assine também o canal para não perder novas receitas e artigos. Obrigado!