O pão de gengibre é uma iguaria de inverno favorita para adultos e crianças. Picante, aromático, delicado - o que você precisa provar com chá quente. A massa do biscoito é macia, maleável e fácil de trabalhar. #baking #gingerbread #newyear # menu infantil #gingerbread
Ingredientes: manteiga de ameixa, açúcar, ovos, canela, gengibre em pó, fermento em pó, farinha de trigo
Método de cozimento:
Em uma tigela, moa a manteiga amolecida e o açúcar.
Junte os ovos e bata por 2 minutos.
Adicione o fermento em pó e as especiarias.
Misturar. Despeje a farinha peneirada em porções. Sove a massa.
Em seguida, coloque-o sobre a mesa e continue amassando com as mãos. A massa deve parar de grudar em suas mãos, mas ao mesmo tempo permanecer macia. Embrulhe em plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Vire o forno 180 °. Polvilhe a mesa com farinha. Enrole metade da massa em uma camada arbitrária, com 0,5 -0,7 mm de espessura e corte os biscoitos de gengibre usando formas. Transfira para uma assadeira, leve ao forno por 10-12 minutos a 180 °
Polvilhe o pão de gengibre acabado com açúcar de confeiteiro. Pão de mel está pronto! Aproveite o seu chá!