Então, aperte o cinto do seu DeLorean, nós temos um hambúrguer elétrico super picante e multi-gigawat direto da lanchonete de 1955 de Hill Valley. Avante amigo, de volta ao futuro! Ou você está apavorado, McFly? Você não é uma galinha, é?! Mais receitas no meu instagram @ kolodin511
Ingredientes: filé de frango, tomate, cream cheese, pãezinhos de hambúrguer, alface, suco de limão, sal, pimenta, Pimenta caiena, molho de soja, alho seco, maionese, farinha, óleo vegetal, pimenta malagueta (tenho enlatado Pimenta jalapeno)
Método de cozimento:
Corte o peito de frango em rodelas de 1 cm de espessura ao longo do comprimento. Nos afastamos um pouco. Coloque em um saco, preencha com a marinada de maionese, sal, alho seco, pimenta do reino, deixe na geladeira por uma hora.
Nesse ínterim, prepare o molho e empanado. Para o molho, misture a maionese, uma colher de chá de molho de soja, uma colher de chá de suco de limão, alho seco, pimenta preta e pimenta caiena. Para empanar, misture farinha, sal, pimentão, alho. Despeje um litro de óleo (ou plutônio) em uma panela para obter gordura profunda e acelere a temperatura para 88 milhas por hora.
Mergulhamos o frango no layout sem sacudir a marinada e fritamos em nossa gordura profunda por cerca de 5 minutos. Tiramos, colocamos em guardanapos para empilhar o excesso de gordura. Preparando um hambúrguer: rolo de fundo, alface, molho, frango, queijo, tomate e muuuuito (você não é frango, McFly?) Jalapenos, pão de cima. Preparar!