Rolos de repolho em uma maneira incomum: cogumelos, molho de legumes e creme de leite

Admin

click fraud protection

Este prato é amado na minha família e estamos preparando-o 1-2 vezes por mês nos fins de semana. Assim nasceu aqui é uma receita que não cozinhar rolos de repolho no molho e assado no forno com uma mistura de vegetais, marinada.

Repolho recheado obtido suculento, perfumado e delicioso. Experimente!

ingredientes:

500 gr. carne moída
0,5 chávenas arroz cozido (4 colheres de sopa. l. com corrediça)
200 gr. cogumelo
2 cebolas
cenouras
3 ou 3 com tomate. l. pasta de tomate
pimentão
Cabeça do repolho (10-12 raposas ou Peking)
2 dentes de alho
1 h. l. farinha
100 ml de creme ou natas
óleo vegetal
sal
pimenta preta

preparação:

1. Cogumelos e cebolas chop. Em seguida frito em óleo vegetal.

2. Misture a carne picada com cogumelos fritos e adicione o arroz. Amasse enchendo as mãos para se tornar homogênea e pegajosa.

3. Temporada sal picada e pimenta preta. Também eu recomendo seco - alho, páprica, tomilho. Seque alho - por causa de muito forte sabor de fresco.

Há um outro truque na preparação do recheio de rolos de repolho - isto adicione o tomate picado.

Todo o recheio estiver pronto, coloque na geladeira, deixe insistiu.

4. Para o molho, marinada, descasque e pique o segundo cebola. Cenouras ralar.
cebola e cenoura spasserovat em óleo vegetal.

5. Lave os tomates e corte em cubos. Coloque os tomates para as cebolas e cenouras. Opcionalmente, você pode primeiro removê-los da pele.
Você pode substituir o tomate na pasta de tomate.

pimentão, melhor vermelho, limpa a partir de sementes e pique finamente também. Adicione o restante dos legumes.

molho ferver em fogo baixo por 5 minutos.

6. No molho, adicione o alho picado, adicione a farinha e adicione o creme de leite (nata).
Em seguida, adicione um pouco de água quente. Misturar bem. Cozinhe por 3-5 minutos e retire do fogo.

7. Com repolho remover as folhas, ferver por 1-2 minutos para macio ou uso Beijing.

8. As folhas de couve envolto 1-1,5 Art. l. recheio, repolho recheado para dar envelopes densas formulário e colocar todos os pratos para assar.

9. fresco molho quente vegetal até ao misturador e mistura de imersão até ficar liso.

10. Sal e molho de pimenta, em seguida, despeje sobre rolos de repolho.

11. Pré-aqueça o forno a 200 graus.

12. Coloque a forma com repolho recheado no forno pré-aquecido durante 30-40 minutos.

Sirva recheado quente.

Bom apetite!

Como este?

por favorAssineo meu feed RSS e colocar como!

Você não é difícil, mas estou feliz :)))

Obrigado por ler até o fim!

Rolo de chocolate que você pode até perder peso. Você não vai querer mais bolo.
Rolo de chocolate que você pode até perder peso. Você não vai querer mais bolo.

Bom dia e deliciosa e confortável perda de peso!Para quem quer perder peso de forma confortável, ...

Como cozinhar repolho cozido sem tomate, mas babando
Como cozinhar repolho cozido sem tomate, mas babando

Já me deparei com um estereótipo mais de uma vez - o repolho em todos os seus tipos é preparado e...

Caqui "trapaça vermelha" com vitaminas habilmente nos satura! Qual a utilidade desta beleza natural
Caqui "trapaça vermelha" com vitaminas habilmente nos satura! Qual a utilidade desta beleza natural

Acredita-se que o caqui prolonga a vida das pessoas que o utilizam regularmente (não só na época,...

Instagram story viewer