# Época de Natal # mais quente Asas muito saborosas e suculentas e picantes. Você pode cozinhar em uma panela ou no forno.
Ingredientes: asas de frango, mel, molho de soja, maçã, cerveja light (ou vinho branco), sal, pimenta, óleo de cozinha
Método de cozimento:
Prepare todos os ingredientes necessários.
Limpe as asas dos restos de penas, corte os pincéis, enxágue. Rale com sal e pimenta por todos os lados, acrescente mel, molho de soja, cerveja, maçãs cortadas em rodelas. Deixe marinar por 1,5-2 horas. A propósito, se não tenho cerveja ou vinho na minha fazenda, coloco um copo de conhaque na marinada.
Frite as asas em um pouco de óleo vegetal até dourar dos dois lados. Despeje meio copo de água na panela, tampe e cozinhe por 30-35 minutos. Em seguida, adicione as maçãs, cozinhe por mais 10-15 minutos.
Preparar. Sirva com batatas cozidas ou assadas, purê de batata ou qualquer outro acompanhamento de sua escolha. Bom apetite!
As asas podem ser assadas no forno em manga ou simplesmente em uma assadeira, então não é necessário adicionar água.