#bolo de morango
Ingredientes: biscoitos de aniversário, manteiga, queijo cottage, frutas vermelhas, gelatina, geleia de morango
Método de cozimento:
1. Quebre os biscoitos em pedaços pequenos. Usando um rolo, enrole-o em migalhas. Despeje em uma tigela. 2. Misture a manteiga bem descongelada com os biscoitos com as mãos para fazer uma migalha oleosa. 3. Coloque a primeira camada no molde, calque bem e leve à geladeira por 30-40 minutos. 4. Agora estamos preparando a geleia, diluir a gelatina e a geleia de morango, despejar a água conforme a receita e aquecer sem levar à fervura.
5. Passe o requeijão por uma peneira, acrescente o açúcar e o açúcar baunilha. Dissolva um pouco a gelatina com água, deixe inchar, acrescente 200 g de água quente, misture e acrescente à coalhada. Deve ficar como creme azedo espesso. Coloque em um cortador de biscoitos e leve à geladeira por 30 minutos. 6. Coloque os morangos sobre o requeijão, despeje a geleia e coloque novamente na geladeira. 7. Bolo delicioso está pronto, bom apetite! Cozinhe de todo o coração e terá de tudo 😋.