Eu como e como e ainda não me canso! Familiar... Você não é o único tal "andorinha", quase todo mundo tem esse problema! Vivemos em uma época estranha. Agora a fome durante a gula! Como assim? E entao ...
Comemos muita comida vazia, inútil, que não contém o que nosso corpo deseja (+ aditivos que causam falsa comida: açúcar, glutamato, etc.)... E portanto, por mais que eu coma, o tempo todo não dá e eu quero outra coisa!
O organismo não recebe alimento bioativo para "suas" espécies nativas, e principalmente se dá apenas "algodão" fervido. Então ele pergunta e pergunta: "Mestre, dá-me vitaminas e minerais!"
Cozinhar mingaus de trigo nutritivo e saudável, que substitui muitas sobremesas (carboidratos rápidos prejudiciais).
Este mingau contém milhares de fitoquímicos e nos rejuvenesce no nível celular (o germe de trigo começa a regeneração). Não obstrui o interior, como farinha pegajosa branca sem farelo. E você está cheio dela! (satura por várias horas "pop" zhor)
Ingredientes:
1. Trigo - 1 copo
2. Banana - 1 peça
3. Café de cereais - uma pitada (sem ele)
4. Óleo de coco - 1/2 colher de chá (ou não)
5. Água - 1 copo
Preparação
À noite, pegavam trigo vivo (para germinação), colocavam em um copo, retiravam tudo o que não fosse necessário (se houver lixo: espiguetas, seixos, excrementos de pássaros ...). Lavamos bem nosso trigo em água quente.
Preenchido com água à temperatura ambiente. Deixado na água até de manhã. De manhã o grão já "despertou". Drenamos a água e colocamos no fogo por um dia até que os grãos eclodissem (não é preciso nem tapar com trapos).
Periodicamente, olhe e umedeça nosso trigo (mas não exagere, caso contrário, o trigo inundado simplesmente morrerá). Assim que aparecerem os brotos milimétricos, o trigo estará pronto para cozinhar o mingau.
Lavamos o grão novamente, colocamos no liquidificador, adicionamos polpa de banana e água morna (um pouco mais perto de quente ou você pode esquentar no banho de vapor). Esmagado por cerca de um minuto, transferido para uma xícara. Acrescentaram manteiga, seguindo o ditado: "Não se pode estragar o mingau com manteiga!"
Polvilhado com cereal em pó (dá um sabor agradável a café), guarnecido com uma rodela de banana. Um saboroso mingau de trigo exclusivo está pronto!
Em nossa opinião, é incrível. O mingau feito com grãos germinados nem chegava perto dos típicos cereais mortos cozidos no leite com açúcar (o trigo germinado, mesmo sem adoçante, é doce em si).
Bom apetite, queridos amigos! :)
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