Lazy lavash lasanha é um prato de forno simples e saudável. É ótimo para um delicioso almoço ou jantar em família. Sai sempre suculento, saboroso e aromático.
Preparar uma lasanha preguiçosa é muito mais fácil e rápido do que uma clássica. Além disso, é mais orçamentário porque todos os produtos estão disponíveis. Esta lasanha é perfeita para todos os dias e qualquer pessoa aguenta.
Não deixe de experimentar essa rápida lasanha lavash para diversificar seu cardápio diário. Tenho certeza que também te conquistará pela sua simplicidade e acessibilidade.
Ingredientes:
- carne picada - 600 g
- lavash - 1 pacote (200 g)
- cebola - 1 unid.
- cenouras - 1 un.
- creme de leite - 100 g
- queijo - 50 g
- pasta de tomate - 1 colher de sopa eu.
- sal a gosto
- pimenta preta moída - a gosto
- manteiga - para untar o molde
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar o recheio.
Corte uma cebola em cubos.
Três cenouras em um ralador fino.
2. Despeje a cebola picada em uma panela pré-aquecida com um pouco de óleo vegetal. Passe até dourar. Adicione a cenoura ralada à cebola. Passamos por mais 2-3 minutos.
3. Aqui, para os legumes, coloque 600 g de carne picada. Misturamos tudo. Eu uso carne de porco moída. Se desejar, você pode levar qualquer outro.
Frite os vegetais com carne picada em fogo médio por cerca de 5-8 minutos, toda a carne picada deve mudar de cor.
4. Salgue tudo a gosto e apimente. Aqui, adicionamos 1 colher de sopa. eu. pasta de tomate. Misture tudo e retire do fogo.
5. Agora vamos preparar as folhas de pão sírio. Experimentamos o lavash, dobramos e cortamos no formato em que vamos assar a lasanha. Tenho uma forma que mede 16 por 26 cm.
De um pacote de 200 gramas de pão sírio, obtive 6 folhas do tamanho certo.
6. Coletamos lasanha.
Unte com manteiga a forma em que vamos assar. Coloque uma folha de pão sírio no fundo. Lavash graxa cerca de 1 colher de sopa. eu. nata. No total, você precisa de 100 g de creme de leite.
7. Espalhe o recheio de carne cozida uniformemente no pão pita untado.
Cubra o topo com a próxima folha de pão pita. Unte novamente com creme de leite e coloque a carne picada com legumes.
8. Este método é usado para dobrar toda a lasanha.
9. 50 g de queijo três em um ralador grosso.
Por último, cubra o pão sírio, unte com creme de leite e polvilhe com queijo ralado por cima.
10. Colocamos tudo no forno pré-aquecido a 180 graus. Assamos por cerca de 20 minutos.
11. Corte a lasanha quente em pedaços e sirva.
A lasanha preguiçosa com lavash acabou se revelando muito saborosa e satisfatória. É muito simples de preparar e todos podem lidar com isso. Este prato é óptimo para almoçar ou jantar com toda a família.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com