Saudações a todos de peso perdedor e querendo perder peso em seu canal.
Longo tempo desde que eu cozinhava sopa, embora - este é um dos meus pratos favoritos.
E, recentemente, eu me alimentava toda a família excelente sopa, todos comido com prazer, apesar do fato de que era luz e preparado como parte do meu okoloPP.
E eu sugiro que você experimente a minha receita para borscht.
Para borscht, precisamos dos produtos que você vê na imagem abaixo.
A lista de produtos com suas gramas (para aqueles que acreditam KBZHU) eu gostaria de salientar no final.
Procedemos à preparação.
O primeiro passo é preparar todos os produtos, o meu, limpo.
Coloque a panela no fogo. I utilizados 4,5 litros pote, verteu-se aí 2,5 litros de água e a adição de sal de 1 colher de sopa sem lâminas.
Cebola finamente picada, cenoura e beterraba esfregar em um ralador grosso e envia passada para uma gota de azeite em uma frigideira antiaderente.
Espero que todo mundo sabe pouco segredo para beterraba manteve a sua cor e nosso futuro borsch foi cores saturadas?
Apenas polvilhe com suco de limão beterraba esquartejado e depois lançá-lo em uma panela com os legumes restantes.
Quando a água começar a ferver em uma panela add-lo cortado em pedaços de tamanho médio de peito de frango.
Depois de retirar o primeiro espuma principal imediatamente a adição de uma panela de batatas em fatias finas.
Uma vez que a água ferve novamente na panela adicione os legumes que nós passado em uma frigideira e espere ferver nosso estoque.
Ao mesmo tempo, adicionar o lavrushki 2-3 folhas. 4-5 ervilhas pimenta da Jamaica.
Enquanto se espera para o repolho chinês o caldo fervente shinkuem.
Por que usar o repolho chinês? Porque eu não posso ter um repolho normal. Além disso repolho se transforma mais macia quando cozida e não emite uma fragrância que muitos não gostam (para minha família - este é um ponto importante).
Shredded repolho - enviá-lo para a panela.
No final adicione as ervas alho e frescas picadas. Eu tinha algumas ervas frescas, e eu adicionei ervas especiarias secas para a sopa.
Traga a uma prontidão para a nossa sopa, que desligá-lo e dar um pouco de suporte.
Bom apetite!
Ao servir polvilhe com a cebolinha e adicionar uma colher de creme de leite. Ideal!
I utilizados os seguintes produtos:
- 900 gramas de peito de frango,
- 600 g de couve chinesa,
- 245 g de batata,
- 95 g de cebola,
- 140 g de cenouras,
- 440 g de beterraba,
- 5 ervilhas pimenta da Jamaica, 3 folha lavrushki,
- endro, salsa, além de ervas secas para a sopa.
- 25 g de alho.
KBZHU borsch 100g de meus produtos:
Por - 40, B - 5, H - 0,7, V - 3.
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