Jantar simples e delicioso "Hostess is Resting" todos os dias para toda a família. O peru com legumes na manga fica suculento e cheiroso. Esse jantar é preparado com muita facilidade e com os produtos disponíveis. O tempo de cozimento ativo não levará mais de 10 minutos e o forno fará o resto. Se desejar, o filé de peru pode ser substituído por outras partes da carne de peru ou de frango. Escolha também uma mistura de vegetais de sua preferência.
A propósito, esse jantar é preparado sem uma gota de óleo. Portanto, é o mais útil e nutritivo possível. Esta versão de peru com legumes no forno certamente agradará a todos que seguem uma alimentação adequada e seu corpo.
Não deixe de anotar a ideia de um jantar tão simples e saudável para toda a família.
Ingredientes:
- filé de peru - 1 kg
- mistura de vegetais congelados - 400 g
- Ervas italianas - 1 colher de chá eu.
- sal a gosto
- pimenta preta moída - a gosto
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar o filé. Corte 1 kg de filé de peru ao meio. Salgue a carne a gosto. Pimenta. Polvilhe com ervas italianas. Esfregue todos os temperos com as mãos sobre a carne. Vire os filés e sal, pimenta e polvilhe com ervas italianas da mesma forma. Em vez de filés de peru, você pode usar coxas ou asas de peru ou até mesmo substituir o peru por frango.
2. Despeje 400 g da mistura de vegetais congelados na manga de cozimento preparada. Eu não descongelo primeiro.
Coloque o filé de peru preparado sobre os legumes.
Amarramos a manga.
3. Colocamos tudo no forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por cerca de 40 minutos. Coloque a assadeira de forma que a manga para assar não toque na parte superior do forno.
10 minutos antes do final do cozimento, corte a manga para que o filé fique dourado por cima.
O filé de peru com legumes acabou sendo muito saboroso, macio e suculento. Você pode servir com qualquer acompanhamento. Mais vegetais podem ser adicionados, se desejado. O prato é tão fácil de preparar que é perfeito para o jantar após um longo dia de trabalho.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com