Admiro a autoestima das pessoas para quem só existe a sua opinião, e só essa opinião deve ser reconhecida como correta por todos. Aqui está um ótimo exemplo dos comentários.
Você não pode fritar cebolas com ervilhas! Você não pode e é isso! Deve ser cortado bem fino, direto no prato. E cru. E se alguém não gosta, então é problema dele. Já foi dito que você não pode fritar cebolas na sopa de ervilhas - ou seja, tirar as crus do prato como quiser.
A mãe de um colega se refere aos mesmos "vigilantes públicos para supervisionar o cozimento correto".
Se alguém assar tortas, ela com certeza irá informá-lo de que você precisa assá-las com a “massa vienense”. Ela não sabe que tipo de massa vienense, mas todas as outras tortas doces estão erradas. Se alguém faz picles de cavala, precisa picá-lo da mesma forma que sua mãe fazia nos anos 60 do século passado. É verdade, como - ela também não sabe, mas o resto da cavala - não é assim e não é assim.
Se ela mesma cozinhar repolho (Deus me livre!), Então esse repolho com certeza virá com bacon. Picado em cubos grandes e ligeiramente frito. Porque fritar bacon faz mal, e repolho só se cozinha com bacon! como borscht. O fato de ninguém comer não a incomoda. O repolho e o borscht devem ser cozidos com banha, eles não comem - porque se “apaga”, se alguém cozinha esses pratos sem banha, diz ela com desprezo - está errado!
E ela está longe de estar sozinha.
Às vezes, fico com medo de entrar nos comentários sobre a receita do borscht banal. Anotei corretamente o autor do comentário, com o qual comecei a publicação - cada hostess prepara borscht e cada - certo! Quem discorda disso é problema dele.
Mas não. Certamente haverá quem comece a impor sua opinião como a única correta. Uma espécie de vigilante público, zelando para que tudo seja preparado "apenas de acordo com o cânone". para o seu único ...