Tenha um bom dia!
No meu canal, compartilho minha experiência de emagrecimento, receitas e cardápios do dia.
Graças à contagem de calorias, você pode comer normalmente, comer seus alimentos favoritos e perder peso ao mesmo tempo!
Para referência, deixarei uma breve informação:
Normalmente, procuro usar alimentos menos calóricos e não sobrecarregar o prato. Mas desta vez eu queria cozinhar o fígado do jeito que minha alma pede. E considerando KBZHU, fiquei agradavelmente surpreendido.
KBZhU para 100 ge uma receita de vídeo podem ser encontradas no final do artigo.
Ingredientes:
- bandeja de fígado de frango - 450 g,
- 25 g de cogumelos secos ou 200-250 g frescos,
- 2 cebolas médias - 155 g
- 100 ml de creme 10%,
- 60 g de requeijão cottage,
- sal, alho, pimenta do reino, noz-moscada,
- uma gota de azeite (não mais de 5 g).
Cozinhando.
Frite a cebola em uma gota de óleo - a cebola deve começar a dourar.
Adicione os cogumelos à cebola (tenho uns secos, que embebi antes).
Frite as cebolas com os cogumelos até ficarem meio cozidas.
Recheie com as natas, acrescente o requeijão, as especiarias e misture bem para que o queijo se dissolva nas natas.
Adicione o fígado de frango e cozinhe no molho até ficar macio.
Levei cerca de 10-15 minutos em fogo médio. Não deixe o molho ferver para não estratificar e mexer ocasionalmente.
KBZHU por 100 g de prato pronto de acordo com meus produtos: K - 125, B - 12,2, F - 7, U - 3,8.
Você pode assistir a receita do vídeo:
✅ Você pode ver muitas outras receitas no catálogo neste link.
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