Olá amigos! Você já comeu batatas em conserva? Não? Experimente com urgência! Este é um prato muito interessante e pouco usual para quem está cansado de batatas cozidas ou fritas.
Você pode chamar este prato de salada de batata. Esta salada com uma deliciosa marinada pode ser usada como prato independente ou como acompanhamento. Batatas em conserva são deliciosas, tanto quentes quanto frias.
👇 Clique na imagem e veja a receita de batata em conserva 👇
SALADA DE BATATA EM PICADA
Descasque e pique as batatas a gosto.
- Aqueça a água em uma panela e tempere com sal após ferver.
- Coloque as batatas ali e acrescente uma colher de vinagre de cidra de maçã (como a vovó ensinou).
Quando a água ferver, abaixe o fogo e cozinhe até ficar macio, mas para que as batatas não se quebrem.
Jogue as batatas prontas em uma peneira.
Enquanto as batatas esfriam, pique as verduras.
- Pique também a cebola com os tomates e despeje duas colheres de sopa de vinho ou vinagre de cidra de maçã, três colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal e uma colher de chá de mel.
- Dobre as verduras e esfregue um dente de alho.
- Você pode adicionar pimenta fresca.
- Coloque as batatas na marinada acabada e misture tudo com cuidado.
É aconselhável esperar algumas horas, deixar as batatas de molho e marinar. Você pode deixar na geladeira até amanhã.
Receita de salada de batata:
batata
ervas frescas
verde ou cebola
tomates
vinagre de maçã ou vinho
óleo vegetal
mel ou açúcar
dente de alho
Desejo-lhe bom apetite e Deus o abençoe. Curta, escreva comentários e compartilhe suas receitas com os assinantes, vai ser interessante!