Deliciosa caçarola de abobrinha com queijo feta para todos os dias. Segundo essa receita, a caçarola de abobrinha fica bem suculenta e macia. O queijo adiciona um sabor salgado agradável e o alho e as ervas adicionam um aroma picante. O mais interessante é que esta caçarola de abobrinha é preparada sem um grama de farinha. É perfeito para uma nutrição adequada.
Esta caçarola de abobrinha com queijo feta pode ser preparada para o almoço ou jantar. É muito saboroso quando quente e acompanha bem pratos de carne ou como lanche independente. E o mais importante, todos podem lidar com sua preparação.
Enquanto ainda é temporada de abóbora, certifique-se de cozinhá-lo!
Ingredientes:
- abobrinha - 1 kg
- queijo feta - 250 g
- ovos - 3 unid.
- endro - 1 cacho
- salsa - 1 cacho
- alho - 3 dentes
- sal - 1 colher de chá eu.
- pimenta preta moída - a gosto
Receita passo a passo
1. Três um quilo de abobrinha em um ralador grosso. Se a abobrinha estiver totalmente madura, ela deve primeiro ser descascada e removida das sementes.
Salgue um pouco a abobrinha ralada, misture bem e deixe por 10 minutos para que o caldo saia.
2. Moa um punhado de endro e um punhado de salsa.
250 g de três queijos no ralador grosso.
3. As abobrinhas já começaram o suco. Esprema bem a abobrinha ralada do suco com as mãos e transfira para uma tigela separada.
4. Adicione o queijo feta ralado à abobrinha espremida, quebre 3 ovos e acrescente as verduras picadas.
Aqui, esprememos 2-3 dentes de alho numa prensa. Salpique tudo a gosto e misture.
5. Unte a assadeira com manteiga e transfira a massa de abobrinha preparada para ela e distribua uniformemente na forma.
6. Colocamos a forma em um forno pré-aquecido a 180 graus. Assamos por cerca de 40 minutos.
Tiramos a caçarola pronta do forno e deixamos esfriar um pouco.
Sirva quente.
A caçarola de abóbora revelou-se tenra e suculenta, com um agradável aroma a ervas e alho, e o salgado queijo feta confere-lhe um sabor picante.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com