Uma sobremesa muito simples, rápida e deliciosa com apenas três dos ingredientes mais acessíveis. É preparado de forma fácil e rápida, literalmente 10-15 minutos e pronto.
Os ingredientes para esta sobremesa podem ser encontrados em sua loja local - queijo cottage, coco e açúcar. As bolas de coalhada de coco são deliciosas, de coco rico com um sabor cremoso. E o cacau dá à sobremesa um leve amargor de chocolate. Tanto os adultos como as crianças comem esses doces com prazer.
A propósito, se você substituir o açúcar por um adoçante, terá uma sobremesa saudável e de baixa caloria para quem aderir a uma alimentação adequada.
Anote a receita de uma sobremesa tão simples, de três ingredientes, é fácil, saudável e deliciosa.
Ingredientes:
- queijo cottage - 250 g
- açúcar - 80 g
- flocos de coco - 80 g + 30 g (para polvilhar)
- cacau em pó - 10 g
Receita passo a passo
1. Pegamos 250 g de queijo cottage e colocamos no picador. Despeje 80 g de açúcar na coalhada. Moa tudo até ficar homogêneo. O queijo cottage pode ser usado com qualquer teor de gordura.
2. Transfira a massa da coalhada picada para uma tigela. Despeje cerca de 80 g de coco. Misture tudo bem. A quantidade de flocos de coco depende muito do teor de umidade da coalhada. Pode ser necessário mais do que o indicado na receita. Concentre-se na consistência da massa de coalho-coco, ela deve manter bem a sua forma.
3. Divida a massa preparada em duas partes aproximadamente iguais.
4. Adicione 10 g de cacau a uma das partes. É aconselhável peneirar o cacau para que não haja grumos. Misture tudo bem.
5. Pegamos um pouco da massa de coalho-coco e dela formamos bolinhas. Eu faço bolinhas um pouco menores que uma noz. Em peso, são cerca de 10-13 g.
Dessa forma, rolamos todas as bolas. Coloque as bolas acabadas em flocos de coco. Role-os em aparas e coloque-os num prato.
6. Da mesma forma, enrolamos bolas de coalhada de chocolate e massa de coco. Passe-os em flocos de coco.
7. Dessa quantidade de massa de coalho-coco, tirei 36 bolinhas.
Colocamos todos os doces lindamente em um prato.
A sobremesa revelou-se delicada, com um agradável sabor cremoso de coco. É preparado de forma simples e com o mínimo de ingredientes. Esta sobremesa pode ser servida de imediato ou preparada com antecedência e guardada no frigorífico.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com