Dos produtos mais comuns, você pode fazer uma salada incomum para o dia a dia. Esta salada de tomate é suculenta, brilhante, rica em vitaminas e muito saborosa. Todos os produtos estão perfeitamente combinados nele.
Deve ser cozinhado durante a temporada de tomate de verão. Mas você também pode cuidar de si durante todo o ano.
Você não levará mais de 10 minutos para preparar uma salada de tomate e ela desaparecerá da mesa com a mesma rapidez. Acompanha bem todos os acompanhamentos e pratos de carne. E é especialmente bom para pratos grelhados.
Recomendo vivamente que tempere esta salada de vegetais com azeite, é muito saborosa!
Todos vão adorar uma salada leve de tomate tão incomum! É ideal para jejuar e para quem está de dieta. Certifique-se de cozinhá-lo e diversificar seu cardápio!
Ingredientes:
- tomates - 5 unid.
- cenouras - 1 un.
- cebola roxa - 1/2 un.
- salsa - 1 cacho
- vinagre de maçã - 1 colher de sopa. eu.
- óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa. eu.
- açúcar - 1/2 colher de chá eu.
- sal - 1/2 colher de chá eu.
- pimenta preta moída - a gosto
Receita passo a passo
1. Vamos começar cortando os tomates. Usamos frutas de tamanho médio, são necessárias apenas 5 peças. Corte o talo e corte em rodelas.
Corte a metade da cabeça da cebola roxa em meias argolas. Você também pode usar cebolas brancas.
2. Coloque os tomates e as cebolas picados em uma tigela.
3. Esfregue uma cenoura com tiras longas. Eu uso um fatiador, mas você também pode usar um ralador grosso.
Coloque as cenouras em uma tigela com os vegetais picados.
4. Pique um monte de salsa fresca e coloque também em uma tigela.
5. Cozinhar molho para salada.
Despeje 0,5 colher de chá. açúcar, 0,5 colher de chá eu. sal, despeje 1 colher de sopa. eu. vinagre, 2-3 colheres de sopa. óleo vegetal e pimenta-do-reino moída.
Misture o molho.
6. Despeje o molho sobre a salada.
Misture tudo e deixe fermentar por 15 minutos.
A salada revelou-se brilhante, bonita e vitaminada. É fácil de preparar e ideal para o uso diário.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com