Olá, queridos leitores do canal "Cozinhando com Natalia Kalnina"! Saúdo os meus convidados habituais, bem como todos os que me vieram ver pela primeira vez!
Eu quero hoje para compartilhar com vocês as receitas de peixes que faço constantemente, nos apaixonamos por eles desde o primeiro vinagre e estão nas minhas receitas favoritas. Muito simples e saboroso. para não cozinhar.
Como já compartilhei algumas receitas em meu canal Cozinhando com Natalia Kalnina, Vou deixar para eles com um link para uma receita detalhada.
1. Cavala assada no forno em papel alumínio
Cavala no forno recheado com aditivos aromáticos, tenra, suculenta e carnuda.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Cavala assada no forno em papel alumínio
2. Peixe marinado
A receita é muito simples, mas o resultado é simplesmente fantástico: o peixe é muito tenro, incrivelmente aromático, com um sabor rico - simplesmente derrete na boca. Meu dever de casa está sendo comido com muito prazer.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Peixe marinado
3. Peixe com repolho
Cozinhar não poderia ser mais fácil. Em geral, adoro repolho em qualquer forma, mas de acordo com esta receita, fica simplesmente delicioso. É simples e até rápido de preparar, adequado tanto para jantares como almoços.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Peixe com repolho
4. Peixe em marinada de repolho.
Essa combinação deliciosa de peixe e repolho não vai deixar ninguém indiferente, com certeza toda a família vai ficar feliz, eu prometo. O peixe impregna-se com sumos e aromas vegetais e acaba por ser tenro e suculento.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Peixe em marinada de repolho.
5. Cavala assada com alho e páprica
A receita veio do meu vizinho e ficou muito tempo anotada no meu caderno, mas decidi experimentá-la há pouco tempo e gostei tanto do peixe que a receita já tinha criado raízes. E agora estou compartilhando a receita com você, é muito fácil de preparar para você.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Cavala assada com alho e páprica
6. Peixe em uma omelete, como no jardim de infância.
Acho que todo mundo comeu um peixe assim, já que está no cardápio do jardim de infância, mas nem todo mundo cozinha em casa, mas em vão é simples, rápido, saudável e ao mesmo tempo muito saboroso e suculento. Pode ser servido com acompanhamento ao almoço ou como caçarola ao jantar.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Peixe em uma omelete, como no jardim de infância.
7. Palitos de peixe crocantes que meus filhos comem com grande alegria
Isso é delicioso! O resultado será macio, suculento por dentro e por cima uma crosta crocante e apetitosa. Até as crianças gostam de comer e cozinhar é muito rápido e fácil.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Palitos de peixe crocantes
8. Capelim na massa, você pode comer como sementes
Acaba por ser muito saboroso e aromático e comido na velocidade da luz. Cozinhar este peixe é muito simples e rápido. Certifique-se de cozinhar e deliciar seus entes queridos.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Capelim em massa
9. Torta de Peixe "Deliciosa"
Por experiência sei que mesmo os mais inveterados não amantes do peixe não podem ser puxados pelas orelhas desta torta, o que podemos dizer das pessoas que a adoram! Em suma, não deixe de experimentar esta torta de peixe e ela se tornará uma das favoritas da sua mesa!
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Torta de Peixe "Deliciosa"
10. Peixe "mais saboroso do que todos"
Cavala no forno com cenoura e cebola. É muito simples e rápido de preparar, mas acaba sendo excelente - tenro, suculento, muito perfumado e com um visual incrível. Experimente, você não vai se arrepender!
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Peixe "mais saboroso do que todos"
11. Peixe com casca de pão, até a minha filha, que não gosta de peixe, come esse peixe cozido
Peixe assado sob uma crosta de pão. Graças a esta crosta, o peixe fica mais saboroso e suculento. Especialmente assim gosto de cozinhar salmão rosa, fica suculento, macio, tão cheiroso que é simplesmente impossível sair.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Peixe sob a crosta de pão
12. Rolinhos de cavala
Rolinhos de cavala. Este é um prato incrivelmente saboroso e gratificante que pode ser usado para decorar qualquer mesa festiva. Tendo provado um peixe assim, seus convidados certamente irão apreciá-lo!
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Rolinhos de cavala
13. Torta de peixe: até para o jantar, até para um lanche
A massa da torta é muito macia e aromática. Combinando perfeitamente com filé de peixe e recheio de ovo. Muito gostoso, recomendo experimentar.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Torta de peixe
14. Cavala em um travesseiro de cebola
Essa é uma receita da série, quanto mais simples, mais saborosa. Essa cavala pode ser servida com qualquer acompanhamento e leva literalmente 15 minutos, 5 para preparar, 10 para cozinhar.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Cavala em um travesseiro de cebola
15. Salmão frito rosa na massa de cebola
Eu costumava fritar o salmão rosa de uma maneira diferente, também ficava gostoso e suculento, mas depois de tentar cozinhar na massa de cebola, percebi que o salmão rosa pode ficar ainda mais suculento e macio.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Salmão frito rosa na massa de cebola
16. Pollock marinado
Bela porção em porções, preparada bem, muito simples e sempre com um excelente resultado. Por isso, minha namorada adora esse prato. Sim, e nem sempre me importo de provar um peixe tão delicioso e delicado.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Pollock marinado
17. Pollock suculento e macio em uma panela
Muito simples e muito, muito gostoso! Quando tenho preguiça de ficar no fogão e lavar o spray, eu frito o peixe assim! Esta é uma opção ideal para um prato não incômodo, mas saboroso, devido ao seu preço acessível, que você pode cozinhar todos os dias. Perfeito com qualquer acompanhamento.
MÉTODO DE COZIMENTO
Para uma receita detalhada, veja aqui: Pollock suculento e macio em uma panela
Também sugiro procurar receitas para pratos magros em meus vídeos:
18. Peixe sob um chapéu delicioso. Ótimo prato, experimente! Os produtos mais comuns, e não são difíceis de cozinhar, e como resultado, o peixe é simplesmente excelente, macio e suculento. Eu geralmente cozinho para um almoço ou jantar festivo.
****************************
Receita:
Filé de peixe (salmão rosa) - 500-600g.
Cebola -1pc.
Champignons -300gr.
Egg -3-4 pcs.
Queijo -150gr.
Sour cream -200g.
Sal a gosto
Pimenta preta - a gosto
Suco de limão a gosto
Óleo vegetal -5-6 colheres de sopa.
19. Peixe em massa de batata. Crosta de batata crocante, o peixe é muito suculento, macio e muito saboroso. Qualquer peixe serve. É preparado com muita rapidez e facilidade. Certamente irá deliciar todos os membros de sua família.
****************************
Receita:
Filé de peixe (tenho pollock) - 500g.
Batatas - 8-9pcs.
Sal - 1/2 colher de chá.
Ovo - 1 pç.
Farinha - para desossar
Pimenta preta - a gosto
Tempero para peixe - 1/3 colher de chá.
20. Peixe marinado com cenoura e cebola. Peguei a receita da minha mãe e hoje continua sendo uma das mais queridas da nossa família. Marinada especialmente deliciosa, minha família sempre me pede para cozinhar mais.
****************************
Receita:
Peixe (peso do peixe limpo) - 700g. (nototenia, juliana, pescada ou outros)
Sal a gosto
Pimenta preta - a gosto
Ovo - 2 unid.
Cenouras - 4-5 unid. (350-40gr)
Cebola - 2 unid.
Ketchup de tomate (ou molho de tomate) - 4 colheres de sopa
(ou pasta de tomate -1 colher de sopa)
Óleo vegetal - para fritar
Farinha - para desossar
Folha de louro - 2 pcs
Pimenta preta - 5 unid.
21. Cavala assada. Acontece que é tenro, cheiroso ao meu paladar, lembra um pouco peixe defumado a quente. É simples de preparar, você não imagina nada mais fácil, e o resultado são peixes muito saborosos que podem ser servidos quentes ou frios.
****************************
Receita:
Cavala s / m-3 unid.
Bulb -2-3pcs.
Horseradish -2 colheres de chá
Mostarda -2 colher de chá
Creme de leite -3 colheres de sopa.
Molho de soja -1 colher de sopa
22. Pollock em uma panela com creme de leite e alho. Esta é uma excelente refeição diária que pode ser preparada em minutos. O peixe é macio, macio e o molho de creme azedo torna o prato incrivelmente aromático e suculento.
***************************
Receita:
Pollock -500gr.
Sal -1/2 colher de chá
Pimenta preta - a gosto
Sour cream -200g.
Alho -2-3 dentes.
Verduras para saborear
Farinha - para desossar
Óleo vegetal -3 colheres de sopa.
23. Sanduíches de peixe quente, Eu simplesmente adoro eles, quantos deles não fazem, sempre um pouco. Eles voam da mesa com um estrondo, e é um prazer cozinhá-los, em primeiro lugar, são muito econômicos e, em segundo lugar, eles obtêm muitos deles.
****************************
Receita:
Filé de peixe (salmão rosa / m) - 1 kg. (filé de peixe cru)
Sal - 1/2 colher de chá.
Pimenta - a gosto
Óleo vegetal - 1 colher de chá
Pão - 1 Pão
Manteiga - 50-100gr
Queijo - 100-150g
24. Sopa de peixe de salmão rosa (salmão) com creme. Incrivelmente delicado, com um sabor cremoso agradável, farto, rico, brilhante e muito, muito saboroso. É fácil de preparar, os ingredientes estão disponíveis.
****************************
Receita:
Para um pote de 3L:
Batatas - 500g
Cenouras - 1 peça.
Cebola - 2 unid.
Salmão rosa - 600g.
Óleo vegetal - 1-2 colheres de sopa.
Manteiga - 30g.
Creme (20% -33%) - 200ml
Dill - 1 cacho
Folha de louro - 1 unidade.
Sal - 1 colher de chá
Água - 2,5 litros.
25. Cavala sob um casaco de pele. Da mesa voa com um estrondo! Dizer que é delicioso é não dizer nada: é divinamente delicioso! Acontece macio, suculento, incrivelmente aromático. Mesmo aqueles que não gostam de peixe são comidos. É fácil de preparar, os produtos estão à disposição, experimente, não se arrependerá!
****************************
Receita:
Cavala - 1 unidade
Óleo vegetal -1 colher de sopa.
Molho de soja -1,5 colher de chá
Pimenta preta - a gosto
Bulb -2pcs.
Alho -1 dente.
Champignons -200gr.
Batatas -2pcs. (200gr)
Queijo fundido - 1 peça. (100gr)
Queijo duro -100gr.
Veja também:
Uma seleção de receitas enxutas: 42 receitas
Uma seleção de receitas de panqueca: 17 receitas
Uma seleção de receitas de pollock: 20 receitas
Uma seleção de receitas de peixe enlatado: 11 receitas
Uma seleção de receitas de peito de frango: 25 receitas
Uma seleção de receitas de Lavash: 16 receitas
Uma seleção de receitas de tortas (fritas e no forno): 20 receitas
Uma seleção de receitas de queijo cottage: 31 receitas de queijo cottage
Uma seleção de receitas de sopa: 15 opções de sopa para agradar a todos .
Uma seleção de receitas de batata: 17 receitas de batata
Uma seleção de receitas de cavala: 9 receitas de cavala para todos os dias
Uma seleção de receitas de saladas: 8 saladas para agradar a todos
Uma seleção de receitas de carne: 10 pratos de carne
Uma seleção de receitas de torta: 9 receitas de tortas para todos os gostos
Uma seleção de receitas de carne picada: 20 receitas de carne picada