Um dos coquetéis úteis é um coquetel de plantas silvestres à nossa disposição (você pode fazer coquetéis com muitas ervas daninhas: piolhos, quinoa, grama de trigo, bardana, flores e folhas de dente de leão, etc.).
As plantas selvagens geralmente têm uma composição rica em vitaminas e minerais. Hoje estamos preparando um coquetel verde rico em oligoelementos e vitaminas de urtiga, folhas de groselha da floresta e neve.
Ingredientes:
1. Urtiga - um monte (vitaminas C, K, A, E, clorofila, minerais, taninos)
2. Folha de groselha - 5-7 folhas (colágeno, vitamina C, vitaminas B, PP, potássio, cálcio, ferro ...)
3. Sonolento - um monte (ácido málico, cítrico ...)
(ervas frescas, secas e congeladas podem ser usadas)
Preparação
Pegamos as ervas, lavamos bem, picamos com tesoura. Colocado em um recipiente do liquidificador, adicione água morna (especiarias, se desejar).
Bata por cerca de um minuto, passe por uma peneira e um coquetel de clorofila verde saudável de plantas selvagens está pronto (para ser bebido fresco).
Para não ocupar espaço no congelador, pode marcar o local com antecedência (no outono) e retirar os verdes no inverno diretamente debaixo da neve em excelentes condições (geralmente verdes, como frescas).
Bom humor, queridos amigos! :)
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Existem contra-indicações.