Uma variante de uma saborosa e rápida salada Minutka para uma mesa festiva vai ajudá-lo sempre quando não há tempo para cozinhar. O próprio nome já diz que é preparado muito rapidamente, em apenas alguns minutos. Tem apenas três ingredientes. E também é importante que os produtos estejam todos disponíveis.
A salada Minutka é fresca, leve e com baixo teor de gordura. Parece brilhante na mesa. Combina perfeitamente com carne tenra de frango, tomates frescos e cogumelos em conserva. Os hóspedes irão certamente apreciar esta salada.
A propósito, uma salada Minutka tão rápida pode ser preparada para todos os dias. Certifique-se de anotar esta receita expressa, ela definitivamente será útil!
Ingredientes:
- tomates - 300 g (2 unid.)
- filé de frango cozido (cozido, assado) -300 g
- champignon em conserva - 250 g
- maionese - 1 colher de sopa. eu.
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar todos os ingredientes.
Corte 250 g de champignon em conserva em 4 partes. Se os cogumelos forem maiores, corte em mais pedaços. Além disso, os cogumelos podem ser substituídos por quaisquer outros cogumelos em conserva.
2. Um filé de frango cozido, pesando cerca de 300 g, é cortado primeiro no sentido do comprimento e depois em pequenos cubos.
Eu cozinhei o filé de frango em uma panela, mas você também pode usar cozido ou assado no forno. Se desejar, o filé de frango pode ser substituído por qualquer outra carne ou linguiça pronta.
3. Corte dois tomates médios em quartos. Recorte o meio dos tomates junto com as sementes para que não haja excesso de líquido na salada.
Corte a polpa de tomate em cubos.
4. Coloque a carne picada, os tomates preparados e os cogumelos picados em uma tigela. Tempere a salada com 1 colher de sopa. eu. maionese e misture.
Opcionalmente, a salada pode ser ligeiramente salgada.
A salada Minutka revelou-se muito saborosa, leve e não gordurosa. Essa salada é preparada não mais do que 10 minutos. Além disso, é perfeito tanto para a mesa festiva como para todos os dias.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com