Deliciosas e saudáveis barras de aveia podem ser levadas para um lanche, dado às crianças na escola. Eles reabastecem suas reservas de energia após os esportes. Barras de aveia são o lanche perfeito!
É muito fácil preparar essas barras em casa a partir dos produtos disponíveis, enquanto você com certeza terá a certeza de sua qualidade e benefícios, pois a composição pode ser ajustada a seu critério.
Para barras de aveia, use farinha de aveia bem cozida. Você pode adicionar não apenas cranberries, mas também nozes, frutas cristalizadas, sementes.
Barras de aveia caseiras com certeza vão agradar você e seus filhos. Prepare-os - não é nada difícil.
Ingredientes:
- aveia - 350 g
- manteiga - 220 g
- açúcar - 150 g
- cranberries secas - 100 g
- xarope invertido (mel) - 80 g
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar os cranberries secos. Lavamos com água e enchemos com água fervente. Deixe agir por 10 minutos.
Após 10 minutos, escorra a água e seque as cranberries com toalhas de papel.
Com a ajuda dessas ações simples, nos livramos dos produtos químicos com os quais as frutas secas são processadas.
2. Coloque 220 g de manteiga em uma panela, adicione 150 g de açúcar e despeje 80 g de xarope invertido. Nesta receita, o xarope invertido pode ser substituído por mel.
3. Colocamos tudo no fogão. Aqueça em fogo baixo até que todos os ingredientes estejam combinados.
Tudo aqueceu, o açúcar se dissolveu, retire a mistura do fogo.
4. Despeje 350 g de aveia e cranberries preparadas na panela.
Misture tudo bem.
Eu uso os flocos de aveia mais comuns que precisam ser cozidos por 5 a 10 minutos, não os instantâneos. Em vez de cranberries, você pode adicionar frutas secas às barras de aveia, por exemplo: passas, ameixas ou damascos secos. Frutos secos azedos são os melhores.
5. Cubra a assadeira com papel manteiga. Tomei uma forma medindo 22 * 30 cm.
Despeje a mistura de aveia preparada em uma assadeira e alinhe-a sobre toda a forma.
6. Colocamos a forma no forno pré-aquecido a 160 graus e asse por 35 minutos.
7. A receita para as barras é assada, retira-se do forno e deixa-se esfriar sobre a mesa por cerca de 15 minutos.
15 minutos se passaram, a aveia ainda está um pouco quente, corte-a em barras com uma faca.
Deixe as barras esfriarem completamente e elas ficarão crocantes.
As barras de aveia são muito saborosas. Essas barras são ótimas para um lanche e podem ser dadas com segurança às crianças em vez de doces. Certifique-se de cozinhá-los, mais eles são preparados de forma muito simples.
Receita de vídeo
Receita tirada do meu site de culinária gotovimop.com