Já está na hora de assar. Uma receita muito simples e rápida.
Como faço esse cookie, assista ao vídeo abaixo (apenas 30 segundos!):
Recentemente, compartilhei uma receita de cookie simples "do nada". Muitos já prepararam e até enviaram uma foto. Se você perdeu, deixarei um link no final do artigo.
Mas hoje eu tenho uma receita de biscoito expresso. Macio, aromático e delicioso! E o mais importante, o tempo de cozimento não é necessário mais de 15 minutos!
Bata os ovos em uma tigela. Eu adiciono açúcar, farinha, bicarbonato de sódio, um pouco de ácido cítrico e uma pitada de sal. O fermento em pó pode ser adicionado em vez de refrigerante e ácido.
Transfiro a massa pronta para um saco de confeitar e espremo em uma assadeira. Você pode, é claro, usar uma colher. Mas é mais rápido e conveniente dessa forma.
Estou usando um tapete de silicone. Você pode levar papel manteiga (é melhor untar se você não tiver certeza sobre a qualidade).
Enquanto "espreme" os biscoitos, pré-aqueça o forno a 180 graus. E coloquei duas assadeiras de biscoitos de uma vez.
Após 8 minutos, os cookies estão prontos!
Você pode comer assim. Mas adoro com leite condensado. Eu apenas unto com leite condensado fervido e ligo. Como isso:
Isso é tudo. A sobremesa do chá está pronta. Muito rápido! E muito gostoso!
Receita de biscoito:
• Ovos - 2 peças.
• Farinha - 90 g
• Açúcar - 70 g
• Refrigerante - 1/3 colher de chá.
• Ácido cítrico - uma pitada
• Sal - uma pitada
• Vanilina - 1 g
• Leite condensado (fervido)
Receita de cookies "do nada" ver AQUI. Eu chamo isso de "8 copos". Veja porque))
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