Arroz "preguiçoso" com legumes e coxas de frango. Você não tem que ficar perto do fogão. E fica muito gostoso.
Já compartilhei minhas receitas "preguiçosas" mais de uma vez. Recentemente, mostrei como carcaço o repolho completamente "sem minha participação". Muitas pessoas gostaram da ideia)) Se você perdeu esta receita, encontrará um link para ela no final do artigo. Muito simples e delicioso!
Arroz com legumes e coxinhas de frango, a receita que vou partilhar hoje, pode até ser servido numa mesa festiva - não só deliciosa, mas também bem obtida!
E a preparação é muito simples!
Minhas pernas de frango, sal e tempero. Aqui para provar. Uma mistura de pimentas é suficiente para mim.
Deito um pouco de óleo no fundo da forma e espalhei o arroz bem lavado. Distribuo de acordo com o formulário. O tamanho do meu formulário é 34x22 cm
Por cima do arroz espalhei os legumes fritos, o pimentão e as ervilhas cortadas em cubinhos. Você pode usar vegetais congelados.
Agora coloco as pernas lindamente. Os tomates estão entre eles (se houver). Eu também comi tomates congelados.
Dissolvo o sal em um copo de água quente. E despeje no molde. Eu adiciono o resto da água (1: 2).
Coloquei o prato no forno e cozinhei a 180 graus por cerca de 1 hora. Depende do arroz. Você pode cobrir o formulário com papel alumínio.
5 minutos antes do cozimento, retiro o papel-alumínio, polvilhe as coxinhas de frango com queijo ralado e levo de volta ao forno.
E é isso! Podes tentar! Meu jantar "preguiçoso" está pronto))
Mostrei como preparo esse prato no vídeo (o vídeo tem apenas 40 segundos!). Dê uma olhada - você vai gostar da minha breve instrução))
Receita:
• Arroz - 2 xícaras
• Água quente - 4 copos
• Coxinha de frango - 8 unid.
• Cebola - 1-2 unid.
• Cenouras - 2-3 pcs.
• Pimenta doce - 2 unid.
• Ervilhas - a gosto
• Tomates - a gosto
• Sal
• especiarias
• Queijo duro
• Óleo de girassol
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Como eu preparo um ensopado "preguiçoso", veja AQUI.