Para sopa era realmente sopa - é necessário fazer vermelho e grosso. Reabastecimento vai ajudar a preparar um delicioso prato é muito rápida e saborosa.
receita penteadeira para borscht para o inverno
ingredientes:
- beterraba 3 kg
- pimenta vermelha 0,5 kg
- 1 kg de cebola
- tomates 1 kg
- 1 kg de cenoura
- 9% de vinagre 125 ml
- um copo de óleo vegetal
- um copo de açúcar
- sal 3 colheres de sopa
preparação:
1. Lavagem e descascar os legumes, colocados numa camadas do recipiente. Cemcebolas Chala, cortada em anéis de meio. Então, beterraba, desgastado grande. Em seguida, nas mesmas cenouras surrados. Pimenta, cortado em tiras finas, tomates, cortado em fatias ou dlkami.
Polvilhe sal, açúcar. Regue com azeite, vinagre. Mexa, coloque em fogo baixo. Quando se destacar suco, transformar o calor, cozinhe por 25 minutos.
2. No quente expandiu em termos de bancos e enrole. Encher para o inverno borscht será uma dádiva de Deus.
Como usar: cozinhar sopa, coloque as batatas, repolho, pequenos chefs. Adicionar enchimento de latas, alho esmagado, 7-10 minutos pode ser servido uma deliciosa sopa com creme de leite e ervas.
Bom apetite!
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