Qualquer carne pode ser cozinhada desta forma! Não resta um pedaço! Deliciosamente delicioso e extremamente simples. A mesa festiva é o que você precisa. Quando o experimentamos pela primeira vez, o nome nasceu sozinho! Experimente e também dirá: "Isso é ótimo!"
Como preparo essa carne, assista ao vídeo às 08:54. também tem receita de linguiça caseira e geleia! Estes dois pratos estão sempre na minha mesa de Natal também! Dê uma olhada - você vai adorar!
COZINHANDO:
Cortei a carne em pedaços com cerca de um centímetro de espessura. Você pode comer qualquer carne!
Transfira para um recipiente adequado, adicione a pasta de tomate e a pimenta-do-reino. Eu misturo bem. Eu não sal! Em vez de macarrão, você pode usar molho de tomate. Coloquei na geladeira por pelo menos 6 horas.
Depois tiro a carne da geladeira, salgo e coloco na assadeira. Eu uso um tapete de silicone, mas você também pode usar papel manteiga comum.
Eu misturo maionese, creme de leite e mostarda Dijon em um prato separado, acrescento o alho ralado.
Espalho essa mistura em cada pedaço de carne.
Polvilhe com queijo ralado por cima.
Coloquei no forno e assei por 30 minutos a 180 graus. Acontece que a carne é tão apetitosa, suculenta e insanamente saborosa. Até o filé de frango fica suculento com este método de cozimento!
INGREDIENTES:
• Carne de porco (qualquer carne é possível) - 1 kg
• Pasta de tomate - 3 colheres de sopa.
• Creme de leite - 2 colheres de sopa.
• Maionese - 2 colheres de sopa.
• Mostarda francesa - 1 colher de sopa.
• Alho - 2 dentes.
• Queijo duro - 150 g
• Pimenta preta da terra
• Sal
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