Se você, como eu, adora bolinhos com repolho, então esta receita é definitivamente para você! Bolinhos de um para um com repolho! Só não preciso amassar e esculpir nada)) Amei essa receita!
Como preparo este prato, veja o vídeo abaixo às 03:11. Existem também 4 receitas muito interessantes - como usar a massa não só como acompanhamento. Olha - você vai gostar))
Frite as cebolas e as cenouras em uma pequena quantidade de óleo vegetal. Eu adiciono o repolho cortado em tiras finas. Sal e carcaça por 10 minutos.
Então adiciono o chucrute. Eu mexo. E eu cozinho por mais 5 minutos. Você pode, é claro, usar apenas chucrute ou fresco. Mas nessa combinação eu gosto mais.
Eu cozinho o macarrão em água salgada. Eu cozinho até meio cozido. Então eu adiciono ao repolho.
Mexo e cozinho por mais 5 minutos sob a tampa. Em seguida, desligo o fogo e deixo fermentar por 15 minutos.
Melhor servido quente. Delicioso! Os amantes de bolinhos com repolho vão certamente apreciar!
Ingredientes:
• Massa - 250 g
• Repolho fresco - 300-350 g
• Chucrute - 150-200 g
• Cebola - 1 pc.
• Cenouras - 1 pc.
• Sal, especiarias
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