Eu já mostrei recentemente como eu cozinho ovos para a páscoa. Se você perdeu, dê uma olhada. Eu surpreendi muitos)) E agora eu quero compartilhar de uma maneira muito simples como eu cozinho ovos sem água. É muito cómodo, rápido e não necessita de lavar a louça. Encontramos esse método por acidente. E várias vezes voltaram a cozinhar ovos.
É simples. Se você tiver uma frigideira ou airfryer, recomendo tentar este método de cozer ovos. Os ovos devem estar em temperatura ambiente. Coloquei na cesta da airfryer, ajustei a temperatura para 180 graus e o tempo para 10 minutos. Se você cozinhar por 5 minutos, os ovos são fervidos. Mas o que mais gostei foram os ovos que cozinhávamos por 20 minutos.
Nada vai explodir! Testado várias vezes. O máximo que pode acontecer é uma pequena rachadura na casca. Esses ovos não são limpos muito bem - isso, é claro, é um sinal de menos. Mas gostamos muito do sabor, especialmente se cozinharmos por mais tempo. Aqui está uma vista em corte (à esquerda - após 10 minutos, à direita - 20 minutos):
Como cozinhamos esses ovos, veja o vídeo abaixo às 01:02. Existem também algumas maneiras mais incomuns de cozinhar ovos e minha maneira de decorar ovos usando guardanapos comuns:
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