Brilhante, lindo, perfumado e muito, muito saboroso! Lembro de cor a receita desses cupcakes. Esses cupcakes sempre saem! E sempre deliciosa. Ao mesmo tempo, esses cupcakes são preparados de forma muito simples e podem ser obtidos por todos!
Assista ao vídeo abaixo às 06:17 para saber como faço esses cupcakes. Existem também mais duas receitas de sobremesas deliciosas que preparo com frequência.
Fazendo massa. Despejo água fervente sobre a tangerina com casca (suculenta!) E passo no liquidificador. Se houver ossos, eles devem ser removidos, caso contrário os cupcakes terão um sabor amargo. Devo dizer desde já que em vez de uma tangerina pode comer meia laranja (também com casca). E também deve primeiro ser mergulhado em água fervente.
Bata os ovos com o açúcar. Você pode fazer isso com um batedor normal, mas é melhor usar um mixer - é mais rápido. Eu adiciono óleo vegetal e tangerina picada. Eu mexo. Resta adicionar a farinha, peneirada com o fermento e a vanilina. Mexa até ficar homogêneo. A massa é grossa (veja o vídeo acima). Coloquei em latas, untadas com óleo, e coloco no forno.
Asso muffins a 180 graus por 20-25 minutos. Os muffins devem crescer bem e dourar bem. Dê uma olhada no seu forno! Pode demorar um pouco menos ou, inversamente, um pouco mais. Esses muffins são sempre e sempre deliciosos! Experimente cozinhar! Vou esperar seu feedback))
Ingredientes:
• Mandarim - 1 pc.
• Farinha - 350 g
• Açúcar - 1 copo
• Ovos - 3 unid.
• Óleo vegetal - 150 ml
• Fermento em pó - 1 colher de chá.
• Vanillin
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