"Você tem outros pensamentos além de comida?" - Há sim? Quem disse sim?
A anedota foi tirada do site anekdoty.ru
Saudações a todos os leitores do meu canal! Meu nome é Christina e estou muito feliz em vê-la no meu canal de culinária.
✅ Procurando por uma nova receita de repolho normal? Você achou! Sugiro a todos os amantes do repolho que preparem este prato maravilhoso. Eu costumo cozinhar esse repolho para o jantar, bom, fica muito gostoso e rápido.
👌 Descobri essa receita de repolho recentemente. O repolho é obtido com sabor cremoso, muito delicado, aromático e até saudável. Quanto a mim, esse repolho é mais saboroso que o frito e também mais saudável. E cozinhar é fácil.
Este repolho "cremoso" foi amado por toda a minha família! Tem um gosto bom quente e frio. Ninguém recusou esse repolho ainda.
Vamos cozinhar já!
Observe que deixarei a lista de produtos no primeiro comentário corrigido.
Cortei a cabeça do repolho ao meio. Vou usar 1/2 de uma cabeça de repolho.
Para esta receita, cortei o repolho de forma muito simples e rápida.
Cortei a metade de uma cabeça de repolho no sentido do comprimento e depois transversalmente. Fica bem grande, mas é assim que gosto nesta receita.
* Você pode, é claro, picar o repolho.
Coloco o repolho em uma panela, despejo água fervente sobre ele, salga. Coloco a panela no fogo e cozinho a partir do momento que ferver por 5 minutos.
Escorra a água e transfira o repolho para uma assadeira.
Despeje um pouco de leite em um prato fundo, acrescente o amido e misture até ficar homogêneo. Então despejo o leite restante.
* Usei amido de milho, mas o amido de batata serve.
Eu adiciono um ovo, sal, uma mistura de pimentão, gengibre seco, ervas brancas (você pode adicionar seus temperos favoritos). Eu mexo.
Eu despejo essa mistura no repolho.
Percorra a foto (mais uma à direita)
Cubro com papel-alumínio e cozinho no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos a partir do momento de fervura. Em seguida, você pode abrir o papel alumínio e dourar um pouco o repolho. Bom apetite!
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