Por que eu deveria congelar queijo? Meu pirataria vida culinária

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Quero compartilhar com vocês hoje meu queijo hackers vida culinária. Espero que alguém será útil para ele e você também vai usar este método.

Então, me diga qual é a essência. Muitas vezes acontece que no queijo refrigerador é geralmente um pequeno pedaço que já está lá por vários dias.

Não, não seria desejável, geralmente neste momento na geladeira há um pedaço de queijo fresco e folhas velhas no lixo, porque ele já está começando a secar. Alguns fizeram, e estas peças são na geladeira assim por muito tempo, coberto com o molde, e depois, também, estão voando no lixo.

Eu ofereço para "salvar" estes restos de queijo e congelamento. Você pode, é claro, apenas para colocar os pedaços de queijo no congelador e use conforme necessário. Mas eu sugiro mesmo maneira mais conveniente.

Assim, os restos de ralar queijo e adicionar-se em um saco plástico. Enviamos no congelador. Depois de ter um outro pedaço de queijo que não quer ter nos próximos dias - também esfregar no mesmo saco de bagagem.

Então, quando você precisa de queijo ralado para cozinhar algumas refeições (pizza, molho de queijo, bolos de queijo ou bolos - não importa), você simplesmente tomar o queijo ralado do congelador. É muito conveniente!

muitoEu apenas enfatizar que a palavra :))

Desde o queijo já está encerada, você não precisa gastar seu tempo. Ele é muito facilmente tomadas e crumbles, porque durante o congelamento não se transformar em um caroço. Em cozinhar queijo congelado não é inferior ao fresco.

E economicamente, e prático, e fácil - em geral eu vejo neste método algumas vantagens. Escreva nos comentários o que você está fazendo com os restos de queijo?

Veja também: Como eu estou preparando um molho de queijo para massas

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