Tortilhas quase do nada - farinha e água fervente! Eles irão substituir completamente o pão e as sobremesas. E é tão saboroso que é difícil parar... Esses bolos facilmente substituem o pão. Além disso, se você fizer um recheio doce, pode até usar apenas açúcar, então este já é um substituto para sobremesas!
Esses bolos são realmente adequados para todos os dias, especialmente porque fica bem, bastante orçamento.
Para os amantes de vídeo, preparei uma pequena receita de vídeo para fazer tortilhas, consulte:
Uma receita passo a passo para fazer tortilhas com uma foto:
Eu peneiro a farinha na tigela onde vou fazer a massa.
Eu adiciono uma colher de chá de sal e misturo com farinha.
Não farei bolos doces, se você quiser exatamente doces, pode adicionar açúcar e reduzir o sal.
Faço uma depressão na farinha e despejo duas colheres de sopa de óleo vegetal inodoro.
Agora despeje "água fervente" em um jato fino e mexa com uma colher.
Como ficou difícil mexer com uma colher, comecei a amassar a massa com as mãos. A massa é muito fácil de amassar, é mais fácil fazer em água fervente, me parece.
A massa deve ser macia e não pegajosa nas mãos.
Coloco a massa em um saquinho e coloco na geladeira para "descansar" por 20 minutos.
Até lá, vou preparar o recheio. Vou querer apenas cebolas verdes. Eu corto finamente.
Você pode usar recheios completamente diferentes, ou pode apenas sal ou açúcar, quaisquer outras ervas, temperos, queijo cottage, repolho, batata e assim por diante. Um monte de opções. Isso é bom, a cada dia um novo sabor!
Depois que a massa descansou, estendo um flagelo e divido a massa em 4 partes iguais.
Coloco 3 partes de lado e cubro com uma toalha para que a massa não seque.
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Eu rolo a massa em um bolo fino. Você não precisa se esforçar para ter um círculo perfeito - isso é demais.
Agora passo um pouco de óleo e salpico com cebola.
Aqui está outra receita muito interessante para os bolos de pão mais simples em uma panela
E eu torço o bolo, belisco as pontas.
Eu dobro o flagelo resultante em um caracol. Cubro com uma toalha para não ventar e faço o mesmo com o resto da massa.
Cubro a assadeira com papel manteiga e mudo os bolos, cubro com uma toalha e deixo descansar por mais 10 minutos.
O tempo passou, eu pressiono cada bolo com a mão e recebo 4 desses bolos finos.
Eu unto com óleo e firo os bolos com um garfo.
Eu cozinho em pré-aquecido a 250 graus por 15 minutos.
Também tenho uma receita de tortilhas feitas de farinha, água e queijo - Aqui está a receita
Aliás, esses bolos podem ser fritos na frigideira.
Os bolos estão prontos, são muito crocantes, saborosos e aromáticos.
Bom apetite!Compartilhe esta receita com seus amigos, deixe-os também tentar fazer essas deliciosas tortilhas do quase nada ...
📝 Lista de produtos:
- 350 gr. farinha.
- 200 ml. água fervida quente.
- 1 colher de chá sal sem slide.
- Óleo vegetal: 2 colheres de sopa eu. na massa e 1-2 colheres de sopa. eu. para lubrificar bolos.
- O recheio é opcional: cebola ou qualquer verdura, repolho, batata, queijo cottage, apenas açúcar, sal, temperos e assim por diante.
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