Hoje quero compartilhar uma deliciosa e rápida salada de repolho. Acontece suculento e satisfatório. Eu gosto muito dessa salada - ela vai bem com qualquer prato de carne, e é simplesmente deliciosa sem nada!
A salada de repolho é preparada em minutos.
Uma receita passo a passo com uma foto de como fazer uma salada de repolho.
Em primeiro lugar, pique o repolho.
Esfrego as cenouras em um ralador grosso e adiciono ao repolho.
Sal a gosto e lembre-se de cenouras e repolho, para que os vegetais dêem suco.
Vou preparar um molho para salada:
Pique as verduras finamente. Eu tenho salsa e endro.
Esfregue um dente de alho em um ralador fino.
Eu adiciono uma colher de sopa de creme de leite (qualquer teor de gordura) e meia colher de chá de mostarda (você pode fazer mais), pimenta do reino moída. Eu mexo. O reabastecimento está pronto!
Também adiciono queijo derretido à salada - dá um sabor excelente e saciedade à salada. Costumo colocar no freezer de antemão (é mais fácil ralar assim). Mas você pode cortá-lo em pedaços pequenos.
Adicione o queijo ralado ao repolho e à cenoura, tempere com o molho e pode servir a salada à mesa.
Bom apetite! Esta salada também é perfeita para o jantar.
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Produtos:
- Meia cabeça de repolho (pesando 200 gramas).
- 1 cenoura (pesando 60 gramas).
- 1 queijo fundido.
- Sal a gosto.
- Molho:
- Creme de leite - 1 colher de sopa. eu. com um slide.
- 0,5 - 1 colher de chá eu. mostarda.
- Um monte de vegetação.
- Alho - 1 fatia.
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