Por que o arenque comum é muito benéfico para a saúde?

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amor arenque? Você sabia muito sobre ele? Examinemos juntos.

Fatos interessantes sobre o arenque

Primeiro, um pouco sobre este peixe incrível.

E, você sabe que:

Herring vive até 15 anos, mas apenas em uma área de Greenland encontrado centenários este peixe;
idade Herring é determinado como uma árvore - os anéis nas escalas;
O maior arenque tem um comprimento de 75 cm, e pesa 6,5 ​​kg;
A primeira menção de arenque já documentada encontrado em 702 AD em crónicas monásticas da velha Inglaterra;
Rei da França, Luís IX, São enviando este peixe no leproso caridade;
Os holandeses gostam de brincar que a cidade de Amesterdão foi fundada em ossos de arenque;
sobre o revestimento moderno de armas da cidade de Pereslavl arenque há uma imagem estilizada;
no arenque tem seu próprio museu, que diz tudo sobre o peixe;
no início do século XX, as escamas de arenque foram colhidas e transformadas em uma nácar artificial e pérolas;
arenque salgado foi em barris anteriormente, o mesmo barril, que, em 1862, tornou-se a unidade oficial de medição do volume de óleo;

arenque - são produto tão popular que, em muitos países, mesmo realizou celebrações em sua honra;
autor da famosa salada "Herring sob um casaco de pele" é considerado um comerciante Anastas Bogomil, série de restaurantes e restaurantes populares em Moscou, que tem dado um lanche chamado de "chauvinismo e declínio - boicote e Anathema "ou simplesmente" SH.U.B.A. "mas o nome do autor da receita popular e uma salada favorito foi esquecido e tornar-se muito aperitivo chamado simplesmente" Herring sob revestimento ";
um grande fã de arenque na França era conhecido Dumas.

E agora sobre seus benefícios.

arenque quão útil?

Herring - o peixe mais popular em russo. A produção anual de 500-550 milhões de toneladas de arenques, tornando a Rússia o maior consumidor de arenque no mundo.

Gorduras encontradas em arenque, ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, como classificados como "útil".
Além disso, o consumo regular de arenque ajuda a minimizar o risco de doenças tais como a diabetes.
Arenque contém antioxidantes, ácido gordo omega-3, selénio, vitamina D e vitamina B12.
Arenque retarda o processo de envelhecimento, protege o corpo contra o impacto negativo de factores externos e stress.

Comer arenque fortalece os ossos e tem efeitos benéficos sobre os rins.

Além disso, este aumento de hemoglobina de peixe, estimula a glândula tiróide, melhora a função cerebral e acuidade visual.

Arenque ajuda no tratamento de nevralgias.

! importante Pratos arenque reduz o risco de alguns cancros, tais como tumores da mama, pulmão, cólon e cancro da próstata várias vezes.

Herring não devem ser consumidos por pessoas com doença hepática, digestivo e sistema biliar. Bem como aqueles que têm a pressão sanguínea elevada ou da enxaqueca.
Uma vez que este é considerado como alimentos de alto teor calórico, obesidade e a tendência ao excesso de peso a partir dele deve ser abandonada.

Bom apetite!

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