Agora é a época dos pepinos frescos, o que significa que é hora de novas receitas. Recentemente descobri esta salada com pepino e já estou cozinhando esta semana pela terceira vez. Todos os produtos são os mais comuns, experimente!
Eu preparei para você uma pequena receita de vídeo para fazer uma salada:
Uma receita passo a passo para fazer salada de pepino com uma foto:
Meus pepinos e cortados em pedaços:
Transfiro para uma tigela funda, onde prepararei a salada.
Esfrego o queijo fundido em um ralador médio e acrescento aos pepinos.
Eu tenho um queijo temperado, mas o mais comum serve.
Pique a salsa e o manjericão. Pode ser substituído por endro, coentro.
Eu corto um dente de alho no espremedor de alho e para a salada.
Sal a gosto e acrescente o creme de leite.
Mexo e a salada está pronta. Bom apetite! O sabor é realmente novo e gosto muito. Eu espero que você aprecie isso também.
📝 Produtos:
- Pepinos - 400 gr.
- Queijo fundido - 90 gr.
- Creme de leite - 50 gr.
- Alho - 1 dente de alho.
- Verdes são um bando. (Tenho salsa e manjericão).
- Sal a gosto.