A pizza deliciosa, suculenta e aromática ficará pronta em 20 minutos. Esta é uma das minhas receitas favoritas de pizza preguiçosa. Ajuda muito quando os convidados chegam inesperadamente. Não precisa fazer massa, pra cozinhar alguma coisa, tomo lavash normal!
Assista ao meu pequeno vídeo de receita de pizza (2,5 minutos), será interessante:
Prepare todos os ingredientes para uma pizza caseira. Carne (salsicha), tomate, pimentão, cebola, corte em cubos.
Pique o endro e rale o queijo.
Eu pego uma assadeira de 34-24 cm de tamanho. e coloque papel manteiga no fundo, depois pão sírio, unte com algumas colheres de sopa de molho de creme de leite (creme de leite + alho + endro). A propósito, o molho de creme azedo pode ser substituído por maionese.
Há outro lavash em cima, mas do outro lado.
Lubrifique com duas colheres de sopa de molho de tomate. Você pode tomar ketchup.
Distribua uniformemente a carne, depois a cebola e 1/3 do queijo.
Cubra com lavash interno e unte com molho de creme de leite.
Espalhe os pimentões, os tomates, as ervas e metade do queijo restante por igual.
Enrolo o pão sírio, pressionando-o para baixo com as mãos. Unte com o molho de creme de leite restante e polvilhe com o queijo que sobrou.
Coloquei a pizza no forno pré-aquecido a 240 graus por 10 minutos.
A pizza caseira e rápida está pronta. Bom apetite! Aliás, ele mantém sua forma muito bem.
📝 Produtos:
Lavash - 2 unid. (200 gr.)
Carne (salsicha) - 200 gr.
Tomate - 120 gr.
Pimenta - 80 gr.
Cebola - 40 gr.
Queijo - 180 gr.
Molho de tomate - 2 colheres de sopa
Creme de leite, alho, molho de ervas - 160 gr.