Pãezinhos de repolho recheados preguiçosos - um jantar delicioso e bem alimentado para toda a família! 30 minutos e você está gostando dos queridinhos.
Eu adoro repolho recheado, mas não gosto de mexer com eles. Quando criança, minha mãe costumava fazer esses rolos de repolho preguiçosos, eu os amava muito. Resolvi compartilhar com vocês a receita da minha mãe para fazer os mais preguiçosos e deliciosos rolinhos de repolho!
Os rolos de repolho são cozidos em uma panela, sem forno. Acho que muitos vão gostar dessa receita!
Para cozinhar você precisará de:
Repolho branco - 500 gr.
Carne cozida (qualquer) - 300 gr.
Arroz de grão redondo - 4 colheres de sopa.
Cebola - 1 peça.
Pasta de tomate - 1 colher de sopa
Folha de louro - 1 un.
Sal e pimenta a gosto.
Água.
Óleo vegetal.
Eu te imploro muito,avalie a receita 👍 se você gostar. Para mim, essa é a melhor motivação para criar novas receitas 😍Inscreva-se no canalpara não perder novas receitas! 😉
Uma receita passo a passo para fazer rolos de repolho preguiçosos:
1. Pique o repolho, pique a cebola em cubos, pique a carne finamente ou torça-a no moedor de carne.
2. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite a cebola em fogo médio por 3 minutos. Não se esqueça de interferir para que não queime.
Adendo: se as criancinhas comem repolho recheado, então você não precisa fritar a cebola, despeje um pouco de água na panela, para que fique macio.
3. Adicione o repolho e 150 ml. água. - misturar. Simmer coberto em fogo médio por 5 minutos.
4. Sal, adicione a pasta de tomate, louro, pimenta (opcional) - misture. Cozinhe por mais 3 minutos sob a tampa.
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5. Espalhe o arroz em uma camada uniforme por cima do repolho - não mexa! Adicione água suficiente para cobrir completamente o arroz. Tampe e cozinhe por 15 minutos em fogo médio.
Adendo: Enxágue o arroz 2-3 vezes em água corrente.
6. Em cima do arroz, distribua uniformemente a carne e cozinhe sob a tampa até que o arroz esteja cozido.
Eu cozinhei por mais 5 minutos.
Adendo: se não houver água suficiente, pode adicionar um pouco.
Misture tudo e sirva! Bon appetit, meus queridos assinantes!
Abaixo você pode ver meu curto vídeo de receita para cozinhar e o resultado, que rolinhos de repolho preguiçosos produziram: