Despejar a torta de carne picada no forno é preparada em questão de minutos.
Esta é uma ótima receita de bolo para o almoço ou jantar.
A torta é muito gratificante, suculenta, delicada e extremamente saborosa.
Preparar é simples e rápido, todos podem fazer!
Para cozinhar você precisará de:
O preenchimento:
Carne picada (qualquer) - 500 gr.
Cebola - 1 cabeça média.
Dill é um bando.
Uma mistura de pimentão e alho seco a gosto.
Sal - 0,5 colher de chá
Queijo - uma fatia de 40 gr.
Massa de Torta Gelada:
Farinha - 250 gr. (sobre).
Kefir - 300 ml. (qualquer teor de gordura).
Ovos de galinha - 3 unid.
Soda - 0,5 colher de chá.
Óleo vegetal - 3 colheres de sopa
Sal - 0,5 colher de chá
Receita passo a passo para fazer um bolo:
Vamos preparar a massa:
1. Despeje o kefir em uma tigela funda, adicione os ovos, o sal e bata por 1 minuto.
2. Adicione o bicarbonato de sódio e mexa por 5 segundos.
3. Adicione a farinha peneirada e misture. A massa deve ter a consistência de panquecas. Por fim, adicione o óleo vegetal e misture novamente.
Vamos preparar o recheio de carne para a torta:
Adicione sal, cebola picadinha, uma mistura de pimentão e seus temperos favoritos à carne picada. Eu tenho alho seco. Misture, o recheio está pronto!
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Vamos para a última parte:
Cubra a assadeira com papel alumínio, unte com um pouco de óleo vegetal e despeje um pouco mais da metade da massa.
Distribua o recheio de carne por cima e polvilhe com endro picado e depois com queijo.
Preencha a massa restante.
Cozinhe a 180 graus por cerca de 40 minutos.
O bolo está pronto. Bom apetite!
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