Rápido, e saborosa, prato alimentar de peixe picado. Ele se encaixa qualquer peixe, o melhor desossadas e suculenta. almôndegas, em seguida, são obtidos suculentos e suave.
Receita Almôndegas peixe em um molho cremoso
ingredientes:
peixe triturada - 250 g
Cebolas - 1 pc.
Crackers (terra) - 3-4 colheres de sopa. l.
creme de leite - 300 ml
Queijo (ralado) - 50-100 g
Brócolis - a gosto
Sal - a gosto
Pimenta branca - a gosto
preparação:
1. A polpa de peixe (do meu peixe vermelho) para rolar ou muito pique finamente a cebola pequena. Adicionar migalhas de pão (guiados pela densidade do recheio: se aguado recheio, coloque um pouco mais de migalhas), sal e pimenta branca a gosto.
2. almôndegas cegos (tamanho escolhida dependendo do volume da forma em que irá cozer).
3. Desmontar o brócolis em floretes pequenos. Você pode fazer sem o brócolis.
4. Almôndegas acondicionadas em caixas metálicas ou a la carte em um grande formulário e enviá-lo no forno apenas durante 5 minutos a 200 ° C, para um pouco de almôndega "agarrou".
5. Prepare o molho: Em uma tigela, despeje o creme, adicione o queijo ralado, sal e pimenta a gosto.
6. Controlar as latas para fora do forno, entre a almôndegas brócolos leigo (opcional).
7. Pour almôndegas molho e enviá-la no forno a 180-190 ° C durante mais 20 minutos.
Tudo muito rápido e muito saboroso!
Bom apetite!
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Obrigado para os huskies eassociação!
Tudo de bom!