Como muitos pratos mundialmente famosos, a salada grega não foge à regra, conseguiu adquirir um número incrível de opções e interpretações. Um deles é com camarões, que faremos hoje com vocês.
Esta salada é incrivelmente fácil de preparar, deliciosa e suculenta. E se você é adepto de uma alimentação adequada e de um estilo de vida saudável, então ele é definitivamente "saúde pura" para você, também com calorias úteis para o corpo. Cozinhe com prazer, esta salada não vai deixar ninguém indiferente, garanto-vos.
Vilkin. Pró é uma comunidade culinária única. Aqui você sempre encontrará receitas comprovadas para todos os gostos.
Ingredientes:
Camarão (cauda) - 150 g
Salada de folhas - 100 g
Tomate - 150 g
Pepino - 100 g
Pimenta búlgara - 80 g
Azeitonas - 10 unid.
Cebola roxa - 30 g
Suco de limão - 1 colher de sopa
Azeite - 2 colheres de sopa
Sal marinho - a gosto
Pimenta ch.m. - provar
Orégano seco - beliscar
Feta - 150 g
Como cozinhar:
Prepare todos os ingredientes necessários de acordo com a lista. Descasque a cebola. Lave junto com pepino, tomate e pimentão em água corrente, seque.
Descongele o camarão, descasque a casca, deixando o rabo para ficar bonito. Ferva em água com sal por cerca de um minuto.
Qualquer alface que você goste serve. Enxágue com água corrente da areia, deixe escorrer completamente e seque com papel toalha.
Coloque a salada lavada e seca em uma travessa e coloque as fatias de tomate por cima.
Corte a cebola roxa em tiras finas e o pepino fresco em rodelas pequenas. Coloque esses vegetais em cima da salada.
Agora, coloque delicadamente as fatias de queijo feta, as azeitonas pretas e as caudas de camarão cozido.
Em um recipiente adequado, misture azeite de qualidade, de preferência azeite virgem, suco de limão, orégano seco, sal e pimenta a gosto.
Despeje o molho preparado sobre a salada, acrescente um pouco mais de sal e pimenta a todos os ingredientes.
A deliciosa salada grega de camarão está pronta.
Sirva imediatamente após o cozimento.
Apreciar!
Se gostou da receita, curta (o autor ficará muito satisfeito!) E salve nas redes sociais.
Todas as receitas do nosso autor podem ser encontradas no site: https://vilkin.pro
Venha visitar, ler, comentar, cozinhar e compartilhar seus resultados!
Todas as inspirações culinárias :)
Seu amigo e ajudante, Vilkin!